Форум о диете Дюкана
https://dukandiet.ru/forum/

Белый салат
https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=48&t=365
Страница 1 из 2

Автор:  Lavander [ 27 май 2011, 13:46 ]
Заголовок сообщения:  Белый салат

Это просто обалденный салат, я его очень люблю.
Итак приступим....
нам потребуется (всего беру на глаз, поэтому пропорции примерные)
450 гр. куриных грудок,
1,5 ст. кефира,
1 пучок кинзы (небольшой),
сухая аджика, чеснок.

Отвариваем куриные грудки до готовности и выкладываем остыть. А тем временем делаем соус-заправку.Режем пучок кинзы, туда кефир наливаем , 1 ч.л. сухой аджики, чеснок - по вкусу, но я брала 1 зубочек с ним оооочень ароматно и вкусно.
Перемешиваем , наши грудки остыли и теперь режем их соломкой (примерно 0,8 см. шириной) и кладем в соус .Теперь перемешиваем и пробуем, чтобы определиться хватает ли аджики. а вместе с ней и соли.
Все накрываем крышкой и оставляем в холодильнике дожидаться завтрашнего обеда.
За ночь курочка как следует пропитаеться и станет намного мягче и вкуснее.
Можно сделать такой салат и с телятиной отварной, тоже будет вкусно.
Очень рекомендую!!!

Автор:  NataliNatali [ 27 май 2011, 13:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Белый салат

Уже слюноотделение началось :popcorm1:

Автор:  Lavander [ 27 май 2011, 13:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Белый салат

Очень рада, что понравилось. А когда попробуешь, не разочаруешься. :yes4:

Автор:  Капризулькина мама [ 04 июн 2011, 23:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Белый салат

Скажите, пожалуйста, а что такое "сухая аджика" и где это продается? никогда не встречала, вернее - не обращала внимания

Автор:  Lavander [ 05 июн 2011, 19:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Белый салат

Капризулькина мама писал(а):
Скажите, пожалуйста, а что такое "сухая аджика" и где это продается? никогда не встречала, вернее - не обращала внимания


Привет! Сухая аджика продаётся там же, где и все специи. Пакетик размером как у лаврового листа и написано "аджика". Ещё у нас продают на лоточках, где все специи из Узбекистана в развес.

Автор:  Lilusha [ 07 июн 2011, 20:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Белый салат

Спасибо за прекрасный рецепт, аджику купила, бегу готовить, волнуюсь, не очень ли остро получится? :smile3: Завтра ЧБ дни начинаются, рецепт очень кстати...Хотела спросить совет - что можно сделать с замороженным коктейлем из морепродуктов, в наличии микроволновка, пароварка, духовка))))Буду очень признательна. Рецепт на сайте видела...хотелось бы что-ниб. еще, мне кажется я по адресу....тем более тезки...да и истории тааакие похожие.

Автор:  goodman [ 07 июн 2011, 21:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Белый салат

Soote4estvenniki,
vikladivayte meniu v knigu! Ia vilozhu retsept piroga s moreproduktami :yes4:

Автор:  Lavander [ 07 июн 2011, 21:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Белый салат

Lilusha,привет! Рада, что зашла. Надеюсь рецепт не разочарует. А по поводу морского коктейля, как то я его не очень если честно. Больше люблю всё по отдельности, и креветки, и кальмары,и мидии. Ну на вскидку я бы довела его до кипения на плите, выключила и дала постоять минут 5 в этой воде (иначе всё будет жестким), добавила бы варёное яйцо, свежий огурец, много зелени и заправила бы йогуртом или мягким творогом с добавлением соевого соуса. Раньше делала с ним плов (но редко). Салаты как то не приходилось и в ресторанах у нас где я работала его никогда не использовали. Обязательно потом поделись, что сделаешь и как на вкус :wink3:

Автор:  Lilusha [ 07 июн 2011, 21:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Белый салат

Спасибо за идею...обязательно сделаю за 4 ЧБ дня...у нас, если честно, тоже с морепродуктами не очень, но включаем фантазию. Дочь(которая тоже со мной на диете) вообще не ест рыбу с детства (из рыбы я ем только икру и креветки - сказала в 5 лет))))). Но срок впереди большой, от курицы устанем, если не сказать больше :smile3: А захожу сюда уже давно, мне кажется уже почти всех знаю))))просто зарегистрировалась вот сейчас, женское любопытство сработало, уж больно хотелось рецепт самого вкусного чизкейка :Yahoo!: но увы, просмотр картинок только для пользователей)))))Всем успехов и вкусного похудения)))

Автор:  Lilusha [ 07 июн 2011, 21:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Белый салат

goodman писал(а):
Soote4estvenniki,
vikladivayte meniu v knigu! Ia vilozhu retsept piroga s moreproduktami :yes4:

Спасибо, жду с нетерпением))))) :Bravo:

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/