Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
Тёплый салат из желудочков https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=48&t=398 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Lavander [ 02 июн 2011, 12:41 ] |
Заголовок сообщения: | Тёплый салат из желудочков |
Предлагаю вам попробовать очень вкусный салатик. Его рекомендуется подавать в тёплом виде. Нам понадобится: 500 г куриных желудочков 1 луковица 1 морковь лимонный сок – по вкусу 1 ст.л. соевого соуса соль, черный перец, чеснок – по вкусу йогурт ----- Отварить желудочки. Остудить. Нарезать кусочками. Нарезать соломкой лук. Натереть морковь на корейской терке (или на крупной обычной). Разогреть сковороду. Влить бульончик от желудочков. Потушить в бульоне лук и морковь до полуготовности, помешивая. Сбрызнуть лимонным соком, приправить соевым соусом и специями по вкусу. Добавить нарезанные желудочки. Посолить. Перемешать. Прогреть, помешивая. Переложить в мисочку. Остудить до теплого. Добавить йогурт. Перемешать. Приятного аппетита!!! |
Автор: | nevesta [ 04 июн 2011, 17:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Тёплый салат из желудочков |
Lavander писал(а): Предлагаю вам попробовать очень вкусный салатик. Его рекомендуется подавать в тёплом виде. Нам понадобится: 500 г куриных желудочков 1 луковица 1 морковь лимонный сок – по вкусу 1 ст.л. соевого соуса соль, черный перец, чеснок – по вкусу йогурт ----- Отварить желудочки. Остудить. Нарезать кусочками. Нарезать соломкой лук. Натереть морковь на корейской терке (или на крупной обычной). Разогреть сковороду. Влить бульончик от желудочков. Потушить в бульоне лук и морковь до полуготовности, помешивая. Сбрызнуть лимонным соком, приправить соевым соусом и специями по вкусу. Добавить нарезанные желудочки. Посолить. Перемешать. Прогреть, помешивая. Переложить в мисочку. Остудить до теплого. Добавить йогурт. Перемешать. Приятного аппетита!!! Очень вкусно должно быть! А такой салат можно есть на "Атаке"? |
Автор: | goodman [ 04 июн 2011, 17:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Тёплый салат из желудочков |
nea. tut ovochi |
Автор: | Lilusha [ 16 июн 2011, 07:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Тёплый салат из желудочков |
А куриные сердечки можно? На круизе...Что-то мнения разделяются по их поводу, расскажите, плиз))))))) |
Автор: | natalya2010 [ 16 июн 2011, 08:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Тёплый салат из желудочков |
Готовлю сердечки ( это субпродукт курицы- значит можно). Не отвариваю. Отдельно тушу в сковороде, добавляю морковь,лук,томат,соль,специи. Получается вкусно |
Автор: | natalya2010 [ 16 июн 2011, 08:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Тёплый салат из желудочков |
goodman писал(а): nea. tut ovochi Маша, почему "нет"? На круизе в БО дни? |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |