Форум о диете Дюкана
https://dukandiet.ru/forum/

Баклажаны по корейски
https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=48&t=7405
Страница 1 из 1

Автор:  Grominka [ 09 июл 2013, 14:25 ]
Заголовок сообщения:  Баклажаны по корейски

Сегодня готовила на обед рулетик и салат из баклажан мой традиционный, только переделала под Диету Дюкана.

Изображение

Салат: "Баклажаны по корейски"

2 баклажана
1 перчик красный
1 зелёный
1 морковь
1 корнишон(вместо соли)
3 зубчика чеснока
1чл оливкого масла
петрушки
укропа
уксуса

Баклажаны порезать кольцами 0,8мм. Спечь в духовке или в Аэрогриле до СВЕТЛО коричнего цвета, как буд то подсушить.
Остудить и порезать потом соломкой, но не сильно тонко.
Всё остальные овощи порезать соломкой. Я переделала его под Дю и сделала вот так. 60 гр воды вскипятить и добавить 1 чл оливкого масла, уксус и можно ту да же острый перец молотый, соевого соуса брызгнуть ,залить салат кипящим рассолом.

А рулет сделала из индюшинного фарша он суховат и поэтому добавила мелко порезанную капусту и лук, яйцо, черный перчик, сварила 2 яйца и скрутила спомощью фольги. Выпекала в аэрогриле 35 минут.
Всё приятного аппетита!!!

Автор:  laperla [ 09 июл 2013, 17:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Баклажаны по корейски

Таня, мне салат очень нравится твой! Завтра сделаю:)

Автор:  Grominka [ 09 июл 2013, 20:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Баклажаны по корейски

Юля мне он то же очень нравится, уксус не жалей и петрушку то же. Моя вся семья его любят.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/