| Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
| Бутерброд из баклажана, с перцем https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=49&t=4683 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | NB star [ 19 авг 2012, 07:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Бутерброд из баклажана, с перцем |
Девочки, очень вкусный рецепт! Узнала в Болгарии. Быстро, просто и для круиза подходит, а главное сытно и очень вкусно! Для рецепта нужно: один большой баклажан, два крупных и мясистых красных перца, 200 грамм сухого обезжиренного творога или не жирной брынзы. Берем один баклажан. Режем его на дольки, выкладываем в духовку на гриль и запекаем до светло коричневого цвета. Перцы в кожуре тоже выкладываем на решетку и запекаем до образования коричневой корочки. Перцы очищаем от кожуры и семян. Лучше чистить от носика, а не от хвостика. руками делим на четыре части по ходу перегородок. На баклажановую дольку выкладываем брынзу или творог (творог можно посолить) и накрываем долькой или двумя запеченого перца. Полученный бутерброд складываем в емкость с высокими краями, перец даст сок. Через 10-15 минут после приготовления можно есть. Блюдо едят и горячим и холодным! Очень вкусно! |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|