закрыть X

Полная версия

Рецепты закусок и бутербродов, которые можно употреблять на диете Дюкана.
  Наш Telegram-канал 
Ответить

1, 2, 3, 4

Капустный пирог! В БО отличный вариант!

21 ноя 2012, 11:09

Сегодня ПРАЗДНИК, а значит время пирога. :ok: Подходит в ОВОЩНЫЕ дни с КРУИЗА и далее. :wink3:

Сначала режем капусту. Я беру белую, сочную. Мнем с солью или просто так, чтобы она стала сочной.

Изображение

Вбиваем 2 яйца и кладем пару ложек творога мягкого Валио 0,3% и щепотку соды.

Изображение

Все перемешиваем, добавляем либо 2 ст.л. кукурузного крахмала, либо 3-4 ст.л. смолотых овсяных отрубей и снова тщательно перемешиваем.
Форму смазываем маслом, выкладываем смесь и присыпаем тертым сыром низкой жирности.

Изображение

Ставим в разогретую духовку на 180 градусов на 30-40 минут. У меня форма 20 см. Я поставила на 40, чуть пережарилось на мой вкус. Если духовка с конвекцией, то лучше печь на 150-160 градусах.

Изображение

Приятного аппетита!

Изображение


Re: Капустный пирог! В БО отличный вариант!

21 ноя 2012, 11:20

Оль,вкусняяятина наверное :tender: ...Утащила рецептик в закладки...Обязательно сделаю...Спасибки...


Re: Капустный пирог! В БО отличный вариант!

21 ноя 2012, 11:21

Оль, СПАСИБО!!!! Так захотелось сразу! :popcorm1: :sarcastic_blum:


Re: Капустный пирог! В БО отличный вариант!

21 ноя 2012, 13:29

Оля, какая красотища! И вкуснотища, наверное!
Попробую испечь себе на следующий БО такой пирожок!
Спасибо за рецепт! :Rose:


Re: Капустный пирог! В БО отличный вариант!

21 ноя 2012, 13:45

а капусты сколько берете?


Re: Капустный пирог! В БО отличный вариант!

21 ноя 2012, 13:51

Madina76 писал(а):а капусты сколько берете?


Грамм 500-600, я обычно на глаз все. :yes4:

Девчат, расскАжите как у вас. Я еще в мульте хочу сделать и фоту выложить здесь.
Уже делала, но фоты не могу найти.


Re: Капустный пирог! В БО отличный вариант!

21 ноя 2012, 14:25

Смека писал(а):
Madina76 писал(а):а капусты сколько берете?


Грамм 500-600, я обычно на глаз все. :yes4:

Девчат, расскАжите как у вас. Я еще в мульте хочу сделать и фоту выложить здесь.
Уже делала, но фоты не могу найти.

Оль, а где тебе понравилось больше? В духовке, или в мульте? Просто в мульте если делать - запахов меньше. Но побаиваюсь, что корочки не будет такой красивой.


Re: Капустный пирог! В БО отличный вариант!

21 ноя 2012, 14:35

Смека - в мульте ты сколько по времени пекла?


Re: Капустный пирог! В БО отличный вариант!

21 ноя 2012, 15:44

Стрела писал(а):Смека - в мульте ты сколько по времени пекла?

:ok:
65 минут.

Наташ, в мульте тоже вкусно, но сыр просто плавится, не так эстетично, но на вкус не влияет. Главное, капусту хорошо помять и чтобы она изначально была белая, сочная. :yes4:


Re: Капустный пирог! В БО отличный вариант!

21 ноя 2012, 22:36

Оля! Как аппетитно выглядит! И без заморочек! Завтра же испеку! Спасибо!


Ответить

1, 2, 3, 4