закрыть X

Полная версия

Адаптированные под диету Дюкана блюда, которые можно готовить в мультиварке.
  Наш Telegram-канал 
Ответить

1, 2

Шоколадно-творожная запеканка в мульти

21 июн 2012, 11:14

Вдруг кому-то пригодится...

Изображение

Ингридиенты:
Творог (брала диетический 0% в тубе) - 1 кг
Яйцо - 6шт.
Саз.зам - у меня стевия, по вкусу
Сухое молоко обезжиренное - 2 ст.л.
Крахмал кукурузный - 5 ст.л.
Какао обезжиренный (у меня 10,5%) - 2 ст.л.

Творог, яйца, сухое молоко и сах.зам. перемешиваем до однородной массы. Сюда же добавляем крахмал. Делим на 2 равные части, в одну часть добавляем какао 2 ст.л. Кастрюлю мультиварки слегга смазываем маслом (3 капли). Выкладываем, чередуя, по 2 ст.л. творожной массы и 2 ст.л. шоколадной. Режим "Выпечка" - 65 минут + 20 минут. После сигнала крышку не открываем! Дала постоять минут 40 с закрытой крышкой, потом открыла, минут 15-20 дала остыть, после этого переложила на тарелку. В холодном виде мне понравилось гораздо больше.
Рецепт взят с какого-то сайта именно для мультиварки и адаптирован под диету Дюкана.


Re: Шоколадно-творожная запеканка в мульти

21 июн 2012, 22:25

Вкусняшка! Краду для сайта)))) :friends:


Re: Шоколадно-творожная запеканка в мульти

22 июн 2012, 09:12

Мне нравится то, что при таком способе приготовления совершенно не опадает. Правда, из указанного количества, ее получается очень много! Мне, например, это на неделю. Так что, уменьшайте количество. И мультиварка у меня большая на 4,5 л!


Re: Шоколадно-творожная запеканка в мульти

22 июн 2012, 09:21

спасибо за рецепт, вот думаю как адаптировать...
Мультиварка есть, а кукур.крахмала и обезж.какао нет...


Re: Шоколадно-творожная запеканка в мульти

23 июн 2012, 18:46

А как можно адаптирровать? Девочки говорили, что какао используют обычное, а крахмал в оригинальном рецепте берется картофельный, но его же нельзя на диете.


Re: Шоколадно-творожная запеканка в мульти

13 окт 2012, 17:45

Делала эту запеканку. Очень вкусная - рекомендую)))
Сегодня хочу сделать еще раз, но в половину объема.


Re: Шоколадно-творожная запеканка в мульти

24 ноя 2012, 19:56

давно хочу сделать эту запеканку...но нет сухого обезжиренного молока.....можно без него???ну очень хочется .....хнык


Re: Шоколадно-творожная запеканка в мульти

12 фев 2013, 11:37

А эту запеканочку можно ток в мульте делать?? :girl_to_take_umbrage:


Re: Шоколадно-творожная запеканка в мульти

12 фев 2013, 21:42

Letaka писал(а):А эту запеканочку можно ток в мульте делать?? :girl_to_take_umbrage:

Уверена, что в духовке тоже получится. Только вот временной-температурный режим надо подобрать...и возможно она не поднимется так, как в мульте.


Re: Шоколадно-творожная запеканка в мульти

18 янв 2015, 08:04

о, какая вкусняшка)
спасибо!


Ответить

1, 2