закрыть X


Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Холодец из куриных лапок
СообщениеДобавлено: 16 май 2013, 09:32 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 май 2013, 13:33
Сообщений: 1628
Откуда: Ростов-на-Дону

Не в сети
Приветик, девчоночки!
Хочу поделиться советом, может кому пригодиться. Я готовлю холодец из куриных лапок. Правда у меня мультиварка-скороварка, он там за 40 минут готовится. Так вот я кладу куриные лапки и окорочок и заливаю водой сантиметра на 4 выше лапок. Потом вытаскиваю лапки, (они тоже вполне пригодны для еды, только обязательно, чтобы были чищенные) , разбираю на волокна окорочок, добавляю чеснок в бульон и получается суперский холодец, может не такой застывший, как из свиных ножек, но все равно классный. Думаю, что вместо окорочка можно и грудку положить. Я на Дюкане ещё не пробовала готовить его.

_________________
Изображение

Дюканюсь с 13.05.13г, нач.вес - 146,5
Атака - 5 дней - отвес 4,4кг
1-й месяц, включая Атаку - минус 10
2-й месяц - минус 4кг
3-й месяц - минус 5кг
4-й месяц - 2,6 кг
5-й месяц - 2,7 кг

Изображение

Светлана (на "ты") Заходите на огонёк


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Холодец из куриных лапок
СообщениеДобавлено: 16 май 2013, 10:24 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 апр 2013, 17:41
Сообщений: 978

Не в сети
вербочка писал(а):
Приветик, девчоночки!
Хочу поделиться советом, может кому пригодиться. Я готовлю холодец из куриных лапок. Правда у меня мультиварка-скороварка, он там за 40 минут готовится. Так вот я кладу куриные лапки и окорочок и заливаю водой сантиметра на 4 выше лапок. Потом вытаскиваю лапки, (они тоже вполне пригодны для еды, только обязательно, чтобы были чищенные) , разбираю на волокна окорочок, добавляю чеснок в бульон и получается суперский холодец, может не такой застывший, как из свиных ножек, но все равно классный. Думаю, что вместо окорочка можно и грудку положить. Я на Дюкане ещё не пробовала готовить его.

приветик ,слушай спасибо огромное за рецептик, как раз у меня мультиварка-скороварка, вот искала рецепт и ты очень помогла!!!
А ты не могла бы сказать на каком режиме ты готовишь на мясе или на супе?(и я так понимаю что с закрытым клапаном)

_________________
Мой первый дневник тут!!!
Изображение
Атака 20.10-25.10 -3,2кг
Мой новый дневник тут!!!
Я Даша
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Холодец из куриных лапок
СообщениеДобавлено: 16 май 2013, 12:25 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 май 2013, 13:33
Сообщений: 1628
Откуда: Ростов-на-Дону

Не в сети
Дюшесик писал(а):
приветик ,слушай спасибо огромное за рецептик, как раз у меня мультиварка-скороварка, вот искала рецепт и ты очень помогла!!!
А ты не могла бы сказать на каком режиме ты готовишь на мясе или на супе?(и я так понимаю что с закрытым клапаном)


Рада, что рецептик подходит. У меня мультиварка скороварку Мулинекс 40032. Готовлю на Высоком давлении (у нас нет режима"мясо" или "суп") с закрытым клапаном 40 минут.

_________________
Изображение

Дюканюсь с 13.05.13г, нач.вес - 146,5
Атака - 5 дней - отвес 4,4кг
1-й месяц, включая Атаку - минус 10
2-й месяц - минус 4кг
3-й месяц - минус 5кг
4-й месяц - 2,6 кг
5-й месяц - 2,7 кг

Изображение

Светлана (на "ты") Заходите на огонёк


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Холодец из куриных лапок
СообщениеДобавлено: 17 май 2013, 14:42 

Зарегистрирован: 08 май 2013, 22:32
Сообщений: 55

Не в сети
Этот рецептик,может, и хорош, но на мой взгляд не для диеты, ведь по сути выварившееся в воду содержимое-жирное, и это все поглотить, когда ешь низкожирные продукты...как то неочень по-дюкановски. Поправьте меня, если я не права

_________________
Изображение
Диеты для похудения на http://www.nadietah.ru

Конса с 29.07.13, II часть с 16.09. Осталось -110 дн.
До "ПВ по Дюкану"осталось 3,7кг.


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Холодец из куриных лапок
СообщениеДобавлено: 17 май 2013, 19:37 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 май 2013, 13:33
Сообщений: 1628
Откуда: Ростов-на-Дону

Не в сети
DarlingHelen писал(а):
Этот рецептик,может, и хорош, но на мой взгляд не для диеты, ведь по сути выварившееся в воду содержимое-жирное, и это все поглотить, когда ешь низкожирные продукты...как то неочень по-дюкановски. Поправьте меня, если я не права


Не поняла сути вопроса. Что жирное может вывариться из куриных лапок и грудки? Я же не куриные окорочка варю, а куриные лапки, какой там может быть жир? Там одни косточки.

_________________
Изображение

Дюканюсь с 13.05.13г, нач.вес - 146,5
Атака - 5 дней - отвес 4,4кг
1-й месяц, включая Атаку - минус 10
2-й месяц - минус 4кг
3-й месяц - минус 5кг
4-й месяц - 2,6 кг
5-й месяц - 2,7 кг

Изображение

Светлана (на "ты") Заходите на огонёк


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Холодец из куриных лапок
СообщениеДобавлено: 17 май 2013, 19:46 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 сен 2011, 09:59
Сообщений: 18251

Не в сети
DarlingHelen писал(а):
Этот рецептик,может, и хорош, но на мой взгляд не для диеты, ведь по сути выварившееся в воду содержимое-жирное, и это все поглотить, когда ешь низкожирные продукты...как то неочень по-дюкановски. Поправьте меня, если я не права

Не согласна... :pardon:
Откуда жиру-то взяться в куриных "мослах"? :mosking:

вербочка писал(а):
Я же не куриные окорочка варю

Кстати, если вы внимательно прочитаете книгу, то поймете, что и куриные окорочка не противопоказаны на ДЮете. :Implication:

_________________
Изображение

Изображение

добро пожаловать!
:friends:
Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! Изображение
А больше она никому ничего не должна!
:girl_blum:
____________________________________________
код скидки 5-10$ на первый заказ в iHerb - WOH620


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Холодец из куриных лапок
СообщениеДобавлено: 17 май 2013, 21:57 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 май 2013, 13:33
Сообщений: 1628
Откуда: Ростов-на-Дону

Не в сети
Nатали писал(а):
вербочка писал(а):
Я же не куриные окорочка варю

Кстати, если вы внимательно прочитаете книгу, то поймете, что и куриные окорочка не противопоказаны на ДЮете. :Implication:

Я это уже поняла, но пока предпочитаю готовить грудку, хотя целая курица лежит в морозилке. Очень хочется побольше веса скинуть.

_________________
Изображение

Дюканюсь с 13.05.13г, нач.вес - 146,5
Атака - 5 дней - отвес 4,4кг
1-й месяц, включая Атаку - минус 10
2-й месяц - минус 4кг
3-й месяц - минус 5кг
4-й месяц - 2,6 кг
5-й месяц - 2,7 кг

Изображение

Светлана (на "ты") Заходите на огонёк


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Холодец из куриных лапок
СообщениеДобавлено: 24 май 2013, 20:25 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 май 2013, 13:56
Сообщений: 12573

Не в сети
вербочка писал(а):
Nатали писал(а):
вербочка писал(а):
Я же не куриные окорочка варю

Кстати, если вы внимательно прочитаете книгу, то поймете, что и куриные окорочка не противопоказаны на ДЮете. :Implication:

Я это уже поняла, но пока предпочитаю готовить грудку, хотя целая курица лежит в морозилке. Очень хочется побольше веса скинуть.

Конечно, жирность бульона зависит от мяса.Но когда холодец застывает, весь жир остается коркой на поверхности. прежде, чем есть, снимаешь его и все :smile3:

_________________
я Ирина!Заходите в гости, пообщаемся!

Ура!!! Я на стабилизации! Вес 70 кг(-22кг).ОТ 78см (-14см),ОБ 108см(-18см) рост 167см
Мои фото на стр.1,38(-10),94,97,237,319,387,577,718(76кг)829,830(79кг)
Фото по Норвегии со стр 537 и дальше


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Google Adsense [Bot], Yuliya Mironova, Talvi, Львовна


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: