Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
Суп- пюре из брокколи и куриных грудок https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=9&t=1449 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | dreamka [ 17 сен 2011, 23:21 ] |
Заголовок сообщения: | Суп- пюре из брокколи и куриных грудок |
Нам потребуется: 1 пакет замороженной брокколи 2 куриные грудки молоко обезжиренное 1 л крахмал кукурузный 2 ст.ложки соль по вкусу Брокколи отварить до мягкости, примерно 7 минут. Измельчить в блендере до состояния пюре. Куриные грудки тоже измельчить блендером, в отдельной кастрюльке залить фарш кипятком (примерно 0,5 л. ) и варить тоже минут 7. В кастрюле для супа нагреть молоко почти до кипения, выложить туда брокколи и курицу вместе с бульоном, посолить по вкусу, дать закипеть, сделать маленький огонь. Развести крахмал холодной водой, добавить в суп тоненькой струйкой при постоянном помешивании. Проварить все еще минут 5 - суп готов. Приятного аппетита! |
Автор: | werdy [ 22 окт 2011, 17:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Суп- пюре из брокколи и куриных грудок |
люблю брокколи. суп из нее делаю проще. брокколи 200г луковица вода 1 стакан отвариваю. взбиваю. заправляю йогуртом и соевым соусом (несколько капель). такой же супчик я делаю из цветной капусты или тыквы. брокколи вообще отличный помощник в борьбе с весом. |
Автор: | flot [ 22 окт 2011, 17:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Суп- пюре из брокколи и куриных грудок |
в первом рецепте есть много белка, а он у нас - основной компонент а во втором рецепте есть фото. очень красиво! я сама недавно делала суп-пюре из овощей, а потом из тех же овощей, но с куриной грудкой. лично мне вариант с мясом нравится больше: он более сытный. просто овощной литрами съедаешь, но скоро опять есть хочется. получается довольно разорительно |
Автор: | werdy [ 22 окт 2011, 18:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Суп- пюре из брокколи и куриных грудок |
flot писал(а): в первом рецепте есть много белка, а он у нас - основной компонент а во втором рецепте есть фото. очень красиво! я сама недавно делала суп-пюре из овощей, а потом из тех же овощей, но с куриной грудкой. лично мне вариант с мясом нравится больше: он более сытный. просто овощной литрами съедаешь, но скоро опять есть хочется. получается довольно разорительно Не знаю как для вас, а для меня суп - это лишь часть обеда. существует еще и второе - оно-то как раз и белковое. хоть в диете и акцент на белок, но норму для худеющих женщин еще никто не отменял - 1.3г чистого белка на каждый кг веса. и еще одно правило: за один присест больше 25г белка организм не переварит в свою пользу. ну а что касается вкуса, то у всех он свой. спасибо за коммент . |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |