Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
Красный суп с цветной капустой https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=9&t=1668 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Aniluya [ 06 окт 2011, 13:09 ] |
Заголовок сообщения: | Красный суп с цветной капустой |
2 л куриного бульона без жира, 1 луковица, 1 морковка, 1 маленькая свекла, 5-6 средних помидор, 1 болгарский перец, 3 ст.л. спаржевой фасоли, 1/4 средней головки цветной капусты, 1/2 ч.л. бальзамического уксуса, лавровый лист, душистый перец. Отварить курицу( индейку, говядину), удалить пену и жир и нарезать кубиками. Тем временем поджарить, смазав 3 каплями масла сковородку, мелко нашинкованный лук и натертые морковь, свеклу, перец до готовности. Помидоры натереть на терке и получившуюся мякоть протушить с поджаренными овощами. Цветную капусту и спаржу отварить в бульоне 10 мин, бросить зажарку, пол1 ч.л. бальзамического уксуса, лавровый лист, душистый перец. Можно готовить также без помидор и свеклы, получится другой суп)). |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |