Страница 1 из 2

Крем-суп из семги

Добавлено: 27 май 2011, 15:51
Lavander
Филе семги или форельки( морской) режем на кубики примерно в сантиметр длинной-шириной, складываем в кастрюльку, заливаем водичкой до половины, и варим минут 3 после закипания. Затем солим, добавляем свежепомолотую гвоздичку, и буквально пару столовых ложек молока (исключительно для цвета). Взбиваем все блендером, посыпаем (обязательно!) свежим или сухим базиликом, даем еще настояться минут 5 и готово. Приятного аппетита!

Re: Крем-суп из семги

Добавлено: 27 май 2011, 22:48
arlanka
ОБОЖАЮ РЫБКУ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК! :smile3:

Re: Крем-суп из семги

Добавлено: 28 май 2011, 08:30
Lavander
Угощайся! Рада, что заглянула :Rose: Я сама рыбку обожаю и это очень вкусный супчик.

Re: Крем-суп из семги

Добавлено: 29 май 2011, 13:48
olga.shynder
Ирочка, спасибо большое за рецепт. :thank_you:
Я тоже поклоннница рыбки, а семейства лососевых так подавно.
Обязательно приготовлю такой супчик, когда куплю лосось и базилик. У меня сейчас пангасиус размораживается. Вот думаю, может попробовать его так на блендере с молочком ( как раз затарилась обезжиренным) и укропом (базилика нет сейчас) себе на ужин сегодня приготовить. Вкус, понятное дело, будет совсем другой, но должно быть съедобно вроде. Главное, что быстро и для первой фазы подходит.
Еще раз спасибо. :girl_smile:

Re: Крем-суп из семги

Добавлено: 29 май 2011, 14:02
Lavander
Ой, Олечка, рада что супчик понравился, а вот на счет пангасиуса я бы наверное не стала рисковать. Ты права, вкус будет вообще не тот. Ну, если конечно решишь попробовать, обязательно отпишись.

Re: Крем-суп из семги

Добавлено: 30 май 2011, 00:59
olga.shynder
Еще тут отпишусь, что супчик получился очень вкусный, просто прелесть! Даже не ожидала, если честно, поскольку лосось и пангасиус 2 огромные разницы. Базилика с гвоздикой тоже не оказалось. Делала с укропом, мускатным орехом и розмарином сушеным.
Так что ужин удался на славу! :smile3:

Re: Крем-суп из семги

Добавлено: 30 май 2011, 09:11
Lavander
Олечка, рада что супчик можно разнообразить и другой рыбкой :ok: Умничка! Спасибо за отзыв! :Rose:

Re: Крем-суп из семги

Добавлено: 20 июл 2011, 06:22
Lambertina
Отличный супчик получился, спасибо! Я делала из тилапии, добавила свежие укроп и петрушку. один из немногих супов которые можно в белковые дни кушать.

Re: Крем-суп из семги

Добавлено: 20 июл 2011, 13:02
Lavander
Lambertina, спасибо за отзыв. Рада, что тебе понравился супчик. Для белковых дней действительно то, что надо. А я сама сегодня с таким же, только из сёмги. Наслаждение :tender:

Re: Крем-суп из семги

Добавлено: 20 июл 2011, 18:31
Lambertina
Lavander писал(а):Lambertina, спасибо за отзыв. Рада, что тебе понравился супчик. Для белковых дней действительно то, что надо. А я сама сегодня с таким же, только из сёмги. Наслаждение :tender:


верю, завтра же за семгой дую )))