закрыть X

Полная версия

Рецепты супов, адаптированных под диету Дюкана.
  Наш Telegram-канал 
Ответить

Страница 1 из 1

Печеночный суп - пюре!!!

15 авг 2012, 14:05

Решила я пополнить рецептики с супами!Он подойдет для любого этапа диеты!
Нам понадобится:
печень - 300гр
2 желтка
молоко - 300мл
кук.крахмал - 1ст.л.
морковь -1шт
соль, перец, лавр.лист
DSC01277jj.JPG

1.Поставить кастрюлю на плиту,с парой стаканов воды...когда закипит - выложить печень и морковь,соль,перец,лавр.лист..варить до готовности..
2.Взбить в блендере 2 желтка с 200мл молока..
3.1ст.л. кук.крахмала развести в 100мл молока,вылить на горячую сковороду, быстро помешивая...крахмал моментально густеет..
4.Готовую и немного остывшую печень и морковь(в ЧБ можно не добавлять,но я пару кусочков бросала :blush2: ),выложить в блендер со смесью яйца с молоком... взбить...добавить смесь из крахмала и тоже взбить..
5.Всю массу из блендера ,вылить в кастрюлю, к оставшемуся бульону от варки печени...Довести до кипения...
Суп готов!Я добавила пару корнишонов и зелень...Приятного аппетита!
DSC01284jjj.jpg
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.


Re: Печеночный суп - пюре!!!

16 авг 2012, 13:37

А как же морковь? Морковь же нельзя... или я что то путаю, я в этом деле совсем новичок! :blush2:


Re: Печеночный суп - пюре!!!

16 авг 2012, 14:35

Морковь можно,но в небольших кол-вах...кроме атаки...я же написала
alenkacan писал(а): морковь(в ЧБ можно не добавлять,
...можно положить при варке,а в блендер уже по желанию..я положила,половинку...на мне это никак не сказалось :pardon: вот список продуктов http://dukandiet.ru/spisok-produktov/ ,там подробная табличка


Re: Печеночный суп - пюре!!!

19 авг 2012, 00:36

Спасибо за объяснение! Я новичок, пытаюсь разобраться... :blush2:


Re: Печеночный суп - пюре!!!

19 авг 2012, 13:15

Рюша писал(а):Спасибо за объяснение! Я новичок, пытаюсь разобраться... :blush2:
Заходи в гости,спрашивай! :wink3: Будем вместе разбираться! :drinks:


Ответить

Страница 1 из 1