закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: ЛАГМАН
СообщениеДобавлено: 21 июн 2011, 21:38 

Зарегистрирован: 23 май 2011, 15:41
Сообщений: 40

Не в сети
Рецепт не мой .Елена Чикалова потрудилась для нас.
вот ссылка http://www.1tv.ru/sprojects_utro_video/ ... 83/pg1/v85

Овощи (1,5 кг): болгарский перец, морковь, дайкон, лук, чеснок, стебель сельдерея, китайский салат, зеленая фасоль. Баранина - 600 г, томаты - ¾ стакана, бульон - 1,5 л, соль, сахар, острый перец - 1 стручок, бадьян, базилик, петрушка, укроп, зира, паста мисо - 2. ст. ложки.

Снимите мясо с костей и приготовьте бульон. Очистите мясо от пленок и нарежьте маленькими кусочками поперек волокон. Все овощи нарежьте соломкой. Разогрейте в казане масло и обжарьте мясо. Затем добавьте морковь, смешанную с зирой, фасоль, перец, сельдерей, дайкон и бадьян. Добавьте пасту мисо, томатную пасту, лук, зеленый чеснок. Посолите, посыпьте острым перцем и положите в казан китайскую капусту. Влейте бульон, добавьте базилик и потушите. За несколько минут до готовности добавьте немного сахара. Выложите на тарелку лапшу, полейте соусом и посыпьте свежей зеленью.

Оригинал подредактируем под нас: мясо заменим на говядину,телятину и исключаем лапшу.И вуаля лагман по-дюкановски!!!! :good:

_________________
Женщина должна быть как мороженное - белая, сладкая и таять в руках, а мужчина должен быть похожим на кофе: крепким, горячим и не дающим уснуть.Изображение
старт 27.05.2011г вес 65.0
Атака 2 дня -0.8
Круиз до 01.07.2011г 60.0 по Дюкану


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: ЛАГМАН
СообщениеДобавлено: 22 июн 2011, 02:47 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2011, 03:18
Сообщений: 972
Откуда: Санкт-Петербург

Не в сети
думаю, что еще как минимум сахар и масло надо исключить :derisive:
вообще, наверное, лучше сразу редактировать рецепт "под нас" и описывать собственный опыт приготовления :wink3:
так честнее будет

_________________
СТАРТ -02.6 (60,4)
АТАКА -02-05.6 (-1,9)
КРУИЗ -05.6 (58,5)
14.6-57,7 (9дн-0,9, вс-2,8
20.6-56,4 (6дн-1,3, вс-4
27.6-55,9 (7дн-0,5, вс-4,5
06.7-55,5 (9дн-0,4, вс-4,9
12.7-54,9 (6дн-0,6, вс-5,5
18.7-54,3 (6дн-0,6, вс-6,1
25.7-54,0 (7дн-0,6, вс-6,4
09.8-53,2 (15дн-0,8, вс-7,2
11.9-51,4 (33дн-1,8, вс-9
КОНСОЛИДАЦИЯ - 05.09


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛАГМАН
СообщениеДобавлено: 22 июн 2011, 21:03 

Зарегистрирован: 23 май 2011, 15:41
Сообщений: 40

Не в сети
ок.в выходные забацаю.поделюсь

_________________
Женщина должна быть как мороженное - белая, сладкая и таять в руках, а мужчина должен быть похожим на кофе: крепким, горячим и не дающим уснуть.Изображение
старт 27.05.2011г вес 65.0
Атака 2 дня -0.8
Круиз до 01.07.2011г 60.0 по Дюкану


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛАГМАН
СообщениеДобавлено: 22 июн 2011, 22:14 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 июн 2011, 03:18
Сообщений: 972
Откуда: Санкт-Петербург

Не в сети
Чебурашка писал(а):
ок.в выходные забацаю.поделюсь

ждем :Bravo:

_________________
СТАРТ -02.6 (60,4)
АТАКА -02-05.6 (-1,9)
КРУИЗ -05.6 (58,5)
14.6-57,7 (9дн-0,9, вс-2,8
20.6-56,4 (6дн-1,3, вс-4
27.6-55,9 (7дн-0,5, вс-4,5
06.7-55,5 (9дн-0,4, вс-4,9
12.7-54,9 (6дн-0,6, вс-5,5
18.7-54,3 (6дн-0,6, вс-6,1
25.7-54,0 (7дн-0,6, вс-6,4
09.8-53,2 (15дн-0,8, вс-7,2
11.9-51,4 (33дн-1,8, вс-9
КОНСОЛИДАЦИЯ - 05.09


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛАГМАН
СообщениеДобавлено: 28 июн 2011, 17:11 

Зарегистрирован: 23 май 2011, 15:41
Сообщений: 40

Не в сети
Приветик ВСЕМ! У нас на Украине сегодня праздник День Конституции! было 4 дня выходных, у меня,были на природе .Сестра из Киева приезжала .готовила лагман на костре в казане.ОБОЛДЕННО!!!!!! правда половины овощей не было , но все равно лопали . :party:

_________________
Женщина должна быть как мороженное - белая, сладкая и таять в руках, а мужчина должен быть похожим на кофе: крепким, горячим и не дающим уснуть.Изображение
старт 27.05.2011г вес 65.0
Атака 2 дня -0.8
Круиз до 01.07.2011г 60.0 по Дюкану


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛАГМАН
СообщениеДобавлено: 28 июн 2011, 17:13 

Зарегистрирован: 23 май 2011, 15:41
Сообщений: 40

Не в сети
еще забыла при КД вес сегодня 60,5 кг .ела на убой 2 дня ОБ (даже пила белое сухое вино 750 гр. :blush2: )

_________________
Женщина должна быть как мороженное - белая, сладкая и таять в руках, а мужчина должен быть похожим на кофе: крепким, горячим и не дающим уснуть.Изображение
старт 27.05.2011г вес 65.0
Атака 2 дня -0.8
Круиз до 01.07.2011г 60.0 по Дюкану


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛАГМАН
СообщениеДобавлено: 04 апр 2012, 15:50 

Зарегистрирован: 03 апр 2012, 10:35
Сообщений: 6

Не в сети
интересно, лагман на этой диете? если честно, с трудом представляю сходство с настоящим :)

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ЛАГМАН
СообщениеДобавлено: 04 апр 2012, 16:18 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 19:31
Сообщений: 304
Откуда: г.Кимовск. Тульской области

Не в сети
Вкусно, но не в тему)))!!!

_________________
Изображение
И снова я с Дюканом!!!


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Смека, Google [Bot], Google Adsense [Bot], missM, Shu, Yandex [Bot], ПростоТаня


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: