Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
Холодный суп из черемши и шпината с креветками !!!!! https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=9&t=6975 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Изумрудинка [ 28 апр 2013, 00:32 ] |
Заголовок сообщения: | Холодный суп из черемши и шпината с креветками !!!!! |
Холодный суп из черемши и шпината с креветками ! Рецепт и фото с немецкого сайта Дюкан. Фаза:круиз Продукты 100г. черемши 400 г шпината (листья) 1 головка среднего лука 100 г творожной массы (0,2% жира) 100 г зернистого творога (0,1% жира) 4 капли лимонного сока соль, перец и мускатный орех 100 г креветок 1 зубчик чеснока Приготовление Лук и зубчик чеснока порезать мелко.Черемшу промыть и порезать тонкими полосками. Лук поджарить без масла до золотистого цвета . Шпинат листовой добавить к луку, температуру убавить.Добавить творожную массу, лимонный сок и пряности.И только в самом конце добавить черемшу. Минуты две еще пассеровать. Затем взбить все ручным миксером в однородную массу.Отдельно пассеровать без масла креветки и чеснок, до готовности.Из зернистого творога формируют маленькие шарики и добавляют в суп. Креветки можно подавать с мелко нарезанным болгарский перцем к супу. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |