закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Молочный суп-карри с морепродуктами (атака)
СообщениеДобавлено: 08 апр 2015, 12:00 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 май 2013, 17:16
Сообщений: 205
Откуда: Одесса

Не в сети
Таким можно побаловать себя на атаке

Продукты:
0.5 л молока
половина небольшой луковицы
острая приправа "карри" (обычно покупаю на рынке у узбеков - смесь делают прямо у вас на глазах, для меня это маленькое шоу)
чеснок(1 маленький зубчик или щепотка сухого)

морепродукты:
200гр замороженных очищенных мидий
1 небольшая тушка кальмара
С морепродуктами можете фантазировать как угодно, лично мне нравятся именно эти два варианта, потому что они очень быстро готовятся)

для большего объема и сытности можно добавить лапшу ширатаки, но можно спокойно обойтись без неё.

Готовлю такой супчик в небольшой кастрюльке на 1.5 литра.
1. Отдельно кипятим молоко.
2. Режем лук тонкими полукольцами. На дно кастрюльки наливаем немного воды (если у вас кастрюли с антипригарным покрытием можно обойтись без неё) и кидаем туда лук. Тушим(провариваем) на небольшом огне до мягкости.
3. Замороженные мидии кидаем в кастрюльку и тушим с луком около 2 минут. Если вы решили варить суп с ширатаки - то лапшу нужно кинуть вместе с мидиями и добавить немного воды.
4. Тушку кальмара режем тонкими кольцами и отправляем в кастрюльку, тушим все еще 1 минуту.
5. В морепродукты кидаем половину чайной ложки без горки карри, давим зубчик чеснока (или сыпем сухой), солим, тщательно перемешиваем и заливаем молоком.
6. Доводим до кипения(это будет довольно быстро, молоко то уже было горячим) и выключаем огонь.

Супчик готов. :ok:

Иногда, под настроение, я добавляю 1-2 таблетки сахарозаменителя - карри любит сладость. :connie_21:

_________________
Ася, ко мне на "ты"
Изображение
Изображение
Записки хомяка


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Молочный суп-карри с морепродуктами (атака)
СообщениеДобавлено: 08 апр 2015, 12:08 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 сен 2011, 09:59
Сообщений: 17359

Не в сети
Очень интересный рецепт! :good:

_________________
Изображение
добро пожаловать!
:friends:
Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! Изображение
А больше она никому ничего не должна!
:girl_blum:
____________________________________________
код скидки 5-10$ на первый заказ в iHerb - WOH620


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Молочный суп-карри с морепродуктами (атака)
СообщениеДобавлено: 08 апр 2015, 12:27 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 май 2013, 17:16
Сообщений: 205
Откуда: Одесса

Не в сети
Nатали писал(а):
Очень интересный рецепт! :good:


Спасибо большое!) Придумывался этот супец с целью получить что-то кардинально отличающееся по вкусу от курицы и всех её вариантов, потому что приелась страшно. И вот результат - и разрешено, и и не курица :mosking:

_________________
Ася, ко мне на "ты"
Изображение
Изображение
Записки хомяка


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Молочный суп-карри с морепродуктами (атака)
СообщениеДобавлено: 08 апр 2015, 13:23 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 фев 2015, 22:11
Сообщений: 1561
Откуда: Москва

Не в сети
да, чудесный рецептик, надо сварганить

_________________
Всем стройнеть!
Я - Катя!

Изображение

Начальный вес - 66 кг
Атака 19.01-22.01.15 (4 дня) - минус 2 кг (64,0 кг)
Чередование 23.01-22.04.15 (90 дней) - минус 6,6 кг (57,4 кг)
Закрепление - 86 дней:
с 23.04-04.06.15 - 1 часть
с 05.06-17.07.15 - 2 часть


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Молочный суп-карри с морепродуктами (атака)
СообщениеДобавлено: 08 апр 2015, 21:04 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 май 2013, 17:16
Сообщений: 205
Откуда: Одесса

Не в сети
vobla писал(а):
да, чудесный рецептик, надо сварганить


Ой, приятно так :blush2: Как попробуешь, поделишься впечатлениями?)

_________________
Ася, ко мне на "ты"
Изображение
Изображение
Записки хомяка


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Молочный суп-карри с морепродуктами (атака)
СообщениеДобавлено: 08 апр 2015, 22:35 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 фев 2015, 22:11
Сообщений: 1561
Откуда: Москва

Не в сети
Lioneyalan писал(а):
vobla писал(а):
да, чудесный рецептик, надо сварганить


Ой, приятно так :blush2: Как попробуешь, поделишься впечатлениями?)

Ага, главное чтобы руки дошли. Смотрела сегодня в магазе замороженые морепродукты, что-то не прикупила.

_________________
Всем стройнеть!
Я - Катя!

Изображение

Начальный вес - 66 кг
Атака 19.01-22.01.15 (4 дня) - минус 2 кг (64,0 кг)
Чередование 23.01-22.04.15 (90 дней) - минус 6,6 кг (57,4 кг)
Закрепление - 86 дней:
с 23.04-04.06.15 - 1 часть
с 05.06-17.07.15 - 2 часть


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Ninulya17, Google [Bot], Google Adsense [Bot], Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: