Сделала на обед теплый салат из баклажанов - отчитываюсь. Семейство очень довольно! Остановиться невозможно - но надо
Чуток модернизировала вот в каком плане: белый лук подсушила на чугунной сковороде без масла, 4 ложки томатной пасты Pomito Chopped Tomatoes - помидора в доме не было - туда же. Базилик как в рецепте, только соединила с томатной пастой и луком. Не солю - поэтому столовая ложка соевого соуса туда же. Минутку побулькало, сняла, в миске приостудила и туда кубиками баклажаны и перец, которые подсушила в духовке в соответствии с рецептом. Бальзамик тоже в соответствии с рецептом. Отвал башки - с хеком из пароварки как гарнирчик!
Готовила сегодня баклажаны с овощами по второму рецепту, правда еще кабачки добавила, очень всем понравилось! 
