вчера, заглянув в холодильник, из разрешенных продуктов обнаружила только курогрудь, молоко и яйца. Стала думать, что сделать (так как всякие неДюкановские вкусности мозолили глаза
) и наткнулась на вот этот рецепт
http://dukandiet.ru/kurinye-keksy-sendvichi/Поскольку моя новая микроволновка еще не приехала, решила что в духовке тоже вариант. Чуть изменила рецепт-добавила одно яйцо. Правда в следующий раз сначала яйцо+молоко+специи-только потом курицу в блендер добавлю, потому что мой хоть и справился с этой массой, но при этом пах горелой пластмассой слегка
Бросила в горячую духовку-время не засекала-минут через 15 вытащила и помазала соевым соусом (чисто для красоты) и опять в духовку.
Вывод-форму надо заполнять почти доверху, в силиконовых положила на 2/3-что невнятное получилось по виду. Зато керамическая формочка порадовала
Итог-очень мягкие и сочные кексики-ням-ням-и быстро.
Всем хорошего настроения!
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.