[/size]Бывает- приходишь домой ,и хочется чего-то неземного!!! Так это можно устроить)))
Я делаю всё на глаз.
Три яйца(чтоб на двоих покушать).
Немного молока(может стакан;или кефир 1%).
Посолить по вкусу,добавить сахарозаменитель(я 6 штук разминаю).
Можно для остроты добавить немного лимонной кислоты(я жидкую готовую добавляю) и корицы немного.
Отруби овсяные(любые,и крупные,и мелкие-чтоб половина жижи и половина гущи получилась).
Поставить кастрюлю со всем содержимым на плиту(чтоб нагрелось содержимое и отруби набухли-но не кипятить!!!).
Добавить немного оливкового масла(3-4 столовые ложки).
Всё перемешать(можно венчиком).
Нагретую сковороду смазать маслом.(при жарке масло не добавлять).
Выкладывать оладьи ложкой,жарить на медленном огне!
Кто хочет чего-то весомого-уберите сахарозаменитель и корицу,добавьте в тесто фарш(классно с говяжьим),соль можно заменить бульонным кубиком(допустимым при диете),немного перчика.
Вуаля-быстро и вкусно!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b]