Ну чво
Уважаемый дневник, вот и начался наш с тобой восьмой месяц. Ночь на дворе, все спят. А я пишу, пишу, не, не пишу, я пью чай, с десертом. Ага (завтра отвес жду). Нужно же отметить хоть как-то дату... Люди вот -25 празднуют, а я весь день без чая. Всё тока по грибы... в магазин сходить времени нет, холодильник пустой...да и чо туда идти, с творогом проблемы, короче чай не с чем попить.
На форуме бодибилдеров стырила рецепт десерта (наверно так трудятся, чо тоже в магазин сходить некохда...), вкусный, однако...
Рецепт
"Десерт из СОМа"(не рыбы)
2 порции (кому много, можно уменьшить, или не делать вовсе)
6ст.л.СОМ (сухого обезжиренного молока)
400гр. воды (можно брать молоко, у меня нет времени на магазин)
сахзам по вкусу
ваниль
пакетик желатина (10гр.)
Сухое молоко обжарить на сухой же сковороде до кремового оттенка, постоянно помешивать, дабы не пригорело.
С желатином поступить строго по инструкции на пакетике, т.е. желатин залить холодной водой, дать немного постоять, подогреть в микроволновке (до кипения не доводить!). Я ставлю на 1мин. при 800Вт, помешиваю через каждые 15сек.
В блендер наливаем водичку (в ней уже желатин), добавляем обжаренный СОМ, взбалтываем или перемешиваем (кому как нравится).
Всё, разливаем по бокалам/чашечкам/рюмочкам...
Без разницы куда наливать, мне - вкусно!
Вложение:
Стыренный десерт.jpg