Тоже раньше никогда ничего вареного не ела, капусту в щах, по бокам тарелки развешивая и аж сладкий перец из салатов выковыривала
,но...оказавшись в ГО, где овощи весьма популярны+ красивы(приехала давно,те в ПИтере такого разнообразия еще не было) Стала готовить ИХ рецепты, где в картошку овощи вминают, делая разные овощные пюре и пробовать...овощи, потихоньку втянулась и сейчас аж баклажаны тущу и ни дня без полезнейшей брокколи. Секрет часто прячется в том,что не умеем верные специи подобрать или перевариваем , а вот брокколи должна быть , хоть и вареной, но зеленой и твердой
И щи сьедаю ныне ВСЕ...
Диета Дю еще и не тому научит....