закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Венгерский десерт
СообщениеДобавлено: 10 янв 2014, 21:29 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2014, 03:49
Сообщений: 73

Не в сети
Я скопировала текст автора( нашла рецепт здесь http://forum.say7.info/topic38301.html):

Нам понадобится всего-то навсего:
1литр молока (у меня 1,5)
5-6 яиц
4-6 столовых ложек сахара (зависит от вашего вкуса) заменить на сах зам
немножечко соли и ванили
1). 0,5-0,7 литра молока закипятим с 2 ст. ложками сахара и пакетиком ванилина;
2). белки взобьем в густую устойчивую пену с малым количеством соли и 2-3 ложками сахара;
3). в кипящее молоко выкладываем белки столовой ложкой по 4-5 штучек и варим по 1-2 минутке с одной и с другой стороны (молоко должно кипеть еле заметно, чтобы белки проварились, но не опали);
4). шумовкой вылавливаем готовые белковые шарики и выкладываем их в глубокую тарелку;
5). отварив по очереди все белки займемся желтками:
разотрем их с 1 ст.ложкой сахара и разведем оставшимся холодным молоком - эту смесь вольем в кипящее молоко (в котором варили белки) и при постоянном помешивании проварим минут 5 или до загустения (состояния густой сметаны).

Из данного количества продуктов получается 4-5 порций.
Значит, берем 5 глубоких тарелок и половником выливаем желтковый крем через крупное ситечко (чтобы не было комочков) в каждую тарелку в равном количестве. Поверх желткового крема выкладываем белковые шарики и тут же подаем к столу, в лучшем случае, а в худшем - в постель .
Это блюдо одинаково вкусно как в теплом, так и в холодном виде .

Приятного аппетита!

Берегите себя, своих родных и близких !

_________________
Изображение
Диеты для похудения на http://www.nadietah.ru

Мой дневник viewtopic.php?f=18&t=8372

Старт с 07.01.2014 АТАКА (6 дней)
13.01.2014 чередование

Попытка номер... 24.01.2014


Последний раз редактировалось Aika10 15 янв 2014, 09:20, всего редактировалось 1 раз.

 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Венгерский десерт
СообщениеДобавлено: 13 янв 2014, 19:13 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 07 авг 2013, 19:09
Сообщений: 433

Не в сети
Интересный десерт, утащила к себе, спасибо!

_________________
Лена, 34 года, рост 172.
Второй заход после вторых родов с 01.12.2015
Фото -12кг на стр.47.
Изображение
Старая красивая линеечка для мотивации
Изображение[/url]
МОЙ ДНЕВНИЧОКздесь, вернулась со стр.38


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Венгерский десерт
СообщениеДобавлено: 17 янв 2014, 20:01 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2014, 03:49
Сообщений: 73

Не в сети
Не знаю как удалить тему, этот рецепт для меня оказался полным разочарованием. Никому в моей семье не понравилось. На форуме(где нашла этот рецепт) было столько положительных отзывов. На любителя, не знаю может здесь тоже кому нибудь придется по вкусу. Но лично я пожалела о потраченном времени и продуктах.

_________________
Изображение
Диеты для похудения на http://www.nadietah.ru

Мой дневник viewtopic.php?f=18&t=8372

Старт с 07.01.2014 АТАКА (6 дней)
13.01.2014 чередование

Попытка номер... 24.01.2014


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Rikki-Tikki, Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: