да ну их
сердитая я на них

Не сердись, они нашу жизнь украшають

Ну вот... писала, писала, а фоту начала грузить -все глюкнуло.
Тааак, теперь сначала фоту.



Пирог с капустой наливной по-модному

Вот и я повелась на новую моду
Заменяю ДОПы неДОПами
Получаем бааалшой пирох, который могем сьесть не за 4 дня, а за 2.

За основу взяла тесто как на пирог из ревеня (по книге десертов), внесла изменения.

Тесто: отруби норма на 2 дня (4ст.л. овсяных, 2ст.л. пшеничных), вместо огромной порции СОМа кладем 2-3 ст.л.+2ст.л. клейковины+2ст.л. соевого изолята, 4 яйца, 2-3ст.л. пастообразного творога, сахзам по вкусу, пакетик разрыхлителя.
Все смешиваем одним махом, не напрягаясь

Мультиварку смазываем раст.маслом, складываем нарезанную капусту, сверху тесто.
Режим "Выпечка" 40мин.

Пирох 21см в диаметре (мультя у меня 5л), 3,5см высотой. Хороший такой пирог!
(Викуле тож понравился, второй день вспоминает )

На фоте капуста внутри (она чуть недоделана ), попробовав два варианта, могу сказать, что внизу капуста лучше! (или надо её предварительно довести до полуготовности)

Вот и интернет дали

Усовершенствованный вариант

Саша, что такое эта клейковина и где ее берут?

Тут писала
Брала в Продуктовой аптеке.

Спасибо, Саша, понятно. Правильно я поняла, что это ДОП?

В списке продуктов на нашем сайте ограничений на сейтан нет.

10 дней диеты глазами мужчины

День первый

Моя милая надела на себя джинсы, которые носила в девятом классе. Едва застегнула. На мое робкое замечание, что она помещалась в эти джинсы исключительно в положение лёжа последние пять лет, я получил затрещину, и за что?! Непонятно...

День второй

Мне кажется, Катя начинает сходить с ума. Да ладно, пусть худеет, но зачем же над всеми остальными издеваться ? На ужин вся семья ела что-то, напоминающее несолёный рис. Зараза-тёща активно поддержала Катю.

День третий

На работу не шел, а бежал. Ждал обеденного перерыва как манны небесной . Коллеги смотрели с жалостью. Кто-то пошутил: "Тебя что, жена не кормит ?!" Шутники, блин. Вечером тесть пытался потребовать у женщин нормальный ужин. Ему дали тарелку с морковным рагу. Ну и ребенка они вырастили! Над родным отцом так издеваться!

День четвёртый

Кот попросился на волю. Подозреваю,что не к кошкам. Бедняга как полноправный член семьи тоже питается диетическими продуктами. А на улице все-таки водится настоящее, а не соевое мясо.

День пятый

А тёща все-таки человек. Исхитрилась пронести в дом мимо бдительной Кати кулёк с конфетами. Надо запомнить, что она такие люби, и как-нибудь ей купить. Боже! Я? Тёще? Конфеты? Вот довели!

День шестой

Все, надоело. Пытался объяснить любимой жене, что мужчина должен хорошо кушать, иначе у него ни на что не будет сил. Не помогло.

День седьмой

Ура, пятница ! После работы - жареная картошечка с сосисками, и никаких вареных овощей! Быстро вернули с небес на грешную землю: "Милый, ты вернешься домой пораньше, сегодня ведь стиральную машинку привезут..."
Вечером тёща подстерегла меня у входа в ванную и молча сунула в руку бутерброд с салом. Чуть не прослезился и прошептал: "Спасибо, мама". Вот героическая женщина. И где она его прячет?

День восьмой

Все пропало. Кот нашел на балконе тёщину заначку. Ночью слышал, как он рычал, раздирая сало зубами. Побоялся к нему приближаться, чтобы отобрать. Лежал без сна и завидовал.

День девятый

В гости явилась Катина подружка. С тортом. И искренне недоумевала по поводу предложенных ей блинчиков из кабачков. Рассказывала Кате о вреде для организма тепличных кабачков. Я, оказывается, недооценивал эту милую, чудесную сплетницу и скандалистку Людочку. Но рано радовался. Она допустила чудовищный промах. Сказала Кате : "Дорогая, ты похудела..."

День десятый

Кажется, назревает буря . Катя достала из шкафа те самые треклятые джинсы. И... джинсы застегнулись на ней легко! Странно. Я мог бы поклясться, что ни на один сантиметр моя любимая не похудела (вот ведь парадокс - все похудели, а Катя нет). И тут меня озарило - да здравствует швейная машинка и тёщины умелые руки! А "эталонные" джинсы я спрятал подальше. Куда - видел только кот. Но он меня не выдаст.