Около двух получается, вот бы я завтра пять вальнула .[/quote]


Девы, а я сегодня "вальнула"...из расчета 1 ст.л.=10 гр. Вбухала 5 ложек
У меня кексы поднялись, дружно вытекли из форм, потом опали. А разрыхлителя сколько кладем? Пакетики все разные...
По итогу: вынула из форм, подрезала вытекшие края, сверху полила "нутеллой Дюкана", дочка чуть-чуть украсила присыпкой разноцветной - красотища! Уже побывали с ними в церкви.

Я делала с двумя ложками, но целый пакетик разрыхлите класть не надо - чувствуется здорово, получилось 4 кекса, делала в силиконовой форме - Китти.

Вчера опять делала кексики, дала остыть в духовке: так они опали и пересохли.Ж...па, короче (извиняюсь). Получились просто слипшиеся лепёхи. Ну, что не так? Хочу вкусных пышных кексиков
Девочки, миленькие, напишите кулинарному маразматику все в ложках (а то уже с крахмалом лажанулась )
Всем

У меня опадала выпечка на крахмале, если я в процессе заглядывала в духовку (у меня стекло зеркальное - не всегда видно). Но с другой стороны, если не заглядывать, сгорит все. Поэтому, из двух зол, выбираю меньшее...

Карат, я все делала строго по рецепту (только на мой вкус меньше разрыхлителя класть надо - чувствуется), в силиконовой форме, никуда не заглядывала, просто следила за временем и дала остыть в духовке - пышные и вкусные кексы получились.

Те есть 50 гр. кукур. крахмала = почти 2 стол. ложки?
В рецепте написано 1 пакетик разрыхлителя...они же все разные. Пожалуйста, напишите, сколько разрыхлителя в чайн. ложках??? Спасите, кексиков охота!!!

Мой разрыхлитель - 1 пакетик около 2 с небольшим ч.ложек, мне показалось, что чувствуется вкус разрыхлителя.

всем добрый день, темка смотрю аж 11 года, может за 2 года кто нибудь ещё что то придумал, поделитесь рецептиками плизззз, Пасха ведь совсем скоро.

Можно взять за основу рецепт "Йогуртовые кексы". Я делаю без какао, от классической выпечки и не отличишь!

Вот ,я такую пеку на Пасху , тут давала свой рецепт - viewtopic.php?f=12&t=3916