закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 13 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Кто-нибудь делал клёцки(галушки)?
СообщениеДобавлено: 23 апр 2011, 09:19 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 19 апр 2011, 08:25
Сообщений: 34
Откуда: Санкт-Петербург

Не в сети
Хочется сделать,но не знаю как сделать по-Дюкановски. Подкидываю идею для творчества. Их ведь можно будет употреблять и в суп ,и как отдельное блюдо или гарнир....Давайте вместе пробовать и делиться результатами испытаний... Обычные я делала из яиц и муки. Нужно пробовать по-правильному,по-нашему!!!

_________________
Изображение


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Кто-нибудь делал клёцки(галушки)?
СообщениеДобавлено: 26 апр 2011, 01:32 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2011, 13:01
Сообщений: 409
Откуда: Киев

Не в сети
Ну что,пробовала делать? Мне просто на эксперименты жалко отрубей, их у нас днем с огнем не сищешь.

_________________
Изображение
Если счастье к вам еще не пришло - значит оно огромное и идет маленькими шагами!


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кто-нибудь делал клёцки(галушки)?
СообщениеДобавлено: 26 апр 2011, 06:51 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 19 апр 2011, 08:25
Сообщений: 34
Откуда: Санкт-Петербург

Не в сети
Нет ещё,думала,что кто-то уже делал подобное :-) Сейчас у меня началась белковая пятидневка,а потом попробую. В принципе,состав компонентов понятен-яйца,кукурузный крахмал, пшеничные отруби(они нежнее) соль,специи. В обычные клёцки я добавляла карри. А потом варить в курином бульоне. Просто я не знаю пропорций,т.е как ведут себя в таком блюде(чтобы клёцки не разварились) отруби и крахмал. Ладно,попробую через 5 дней опытным путём и расскажу.Главное-не забыть их сделать.....

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кто-нибудь делал клёцки(галушки)?
СообщениеДобавлено: 28 апр 2011, 21:36 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2011, 13:01
Сообщений: 409
Откуда: Киев

Не в сети
Не забудь :smile3: . Я тоже галушечки люблю :tender: , просто отрубей мало.

_________________
Изображение
Если счастье к вам еще не пришло - значит оно огромное и идет маленькими шагами!


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кто-нибудь делал клёцки(галушки)?
СообщениеДобавлено: 07 май 2011, 12:29 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 мар 2011, 03:09
Сообщений: 21
Откуда: Хабаровск

Не в сети
еще бы решить вопрос с пельменями и варениками :blush2: :mosking:

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кто-нибудь делал клёцки(галушки)?
СообщениеДобавлено: 07 май 2011, 12:33 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 24 фев 2011, 15:57
Сообщений: 2346
Откуда: Москва

Не в сети
Анастасия писал(а):
еще бы решить вопрос с пельменями и варениками :blush2: :mosking:

на Консолидации в пиры :wink3: вам уже совсем скоро! :smile3:

_________________
Начала 03.02.2011, с 65.4 кг добилась 52.6 кг.

Обитаю тут viewtopic.php?f=18&t=4388


Изображение У меня не много, у меня их трое. Ем на кухне стоя, чтоб ни кто не трогал!


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кто-нибудь делал клёцки(галушки)?
СообщениеДобавлено: 07 май 2011, 18:55 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 19 апр 2011, 08:25
Сообщений: 34
Откуда: Санкт-Петербург

Не в сети
ЧёЙ-то у меня не получилось....Похоже,отруби вообще не нужно класть...Только кук.крахмал...Вместо муки.... Ведь китайскую лапшу делают всегда на крахмале,а не на муке....

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кто-нибудь делал клёцки(галушки)?
СообщениеДобавлено: 07 май 2011, 19:18 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 24 фев 2011, 15:57
Сообщений: 2346
Откуда: Москва

Не в сети
Ленуся, привет! Куда пропали? Смотрю отвесик у вас уже хороший! :good: :derisive:

_________________
Начала 03.02.2011, с 65.4 кг добилась 52.6 кг.

Обитаю тут viewtopic.php?f=18&t=4388


Изображение У меня не много, у меня их трое. Ем на кухне стоя, чтоб ни кто не трогал!


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кто-нибудь делал клёцки(галушки)?
СообщениеДобавлено: 07 май 2011, 19:38 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 19 апр 2011, 08:25
Сообщений: 34
Откуда: Санкт-Петербург

Не в сети
Привет! Вся в делах,аки пчела....Сейчас поправлю результат... Ещё минус почти 2 кг.... Уряяяя!!!!

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кто-нибудь делал клёцки(галушки)?
СообщениеДобавлено: 07 май 2011, 19:42 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 24 фев 2011, 15:57
Сообщений: 2346
Откуда: Москва

Не в сети
Lenusia666 писал(а):
Привет! Вся в делах,аки пчела....Сейчас поправлю результат... Ещё минус почти 2 кг.... Уряяяя!!!!

Обалдеть!!!
Так здОрово!!!
Поздравляю!! :Rose: :Bravo:
Это сколько уже по времени вы на дюкане?

_________________
Начала 03.02.2011, с 65.4 кг добилась 52.6 кг.

Обитаю тут viewtopic.php?f=18&t=4388


Изображение У меня не много, у меня их трое. Ем на кухне стоя, чтоб ни кто не трогал!


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 13 ]  На страницу 1, 2  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: MailRu [Bot], smeis, Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: