Ученые придумали, как есть меньше и не голодать

Ученые наконец ответили на вопрос, как наедаться небольшим количеством пищи. 

Даже небольшие порции некалорийной пищи могут утолить голод. К такому заключению пришли американские нейробиологи. Низкокалорийная еда способна подавить действие нейронов в головном мозге, которые отвечают за чувство голода, а это, в свою очередь, дает возможность есть значительно меньше. 

Выяснилось, что аромат пищи, ее вкус и цвет подавляют действие нейронов на недолгое время, а вот информация о калорийности еды «выключает» нейроны на более долгий период. 

Ученые провели эксперимент на грызунах. Вначале им дали некалорийный гель со сладким ароматом. Действие нейронов снизилось ненадолго и мыши снова проголодались.  

Далее грызунам скормили подобный гель, содержащий уже небольшое количество калорий. В этот раз грызуны не чувствовали голод на протяжении более длительного времени. 

Ученые надеются, что дальнейшее изучение взаимосвязи питания и мозговой активности поможет разработать препарат для снижения веса. 

Ваш отзыв на