Пицца по-новому (супер вкусная и низкокалорийная пицца для худеющих)
Для теста:
500 г куриной грудки, 1 яйцо, соль, перец, сухая (или свежая) зелень, я кладу укроп. Для начинки: сладкого перца - 2 шт. (можно добавить помидоры, красный лук, постной ветчины и др.), 100 г нежирного сыра, маленький пучок зелёного лука. Для соуса: 200 г томатной пасты, сахзам по вкусу, 1/2 ч. л. соли, 2 зубчика чеснока, сметана нежирная или натуральный йогурт, горчица. Описание и способ приготовления:Куриную грудку с яйцом размолоть в блендере. Смешать со специями.
Ровным слоем распределить на бумаге для выпечки. Если тесто липнет к рукам, распределяйте его смоченными в холодной воде руками. Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 18-20 минут. Коржик должен слегка подсохнуть. Тем временем делаем соус: томатную пасту смешиваем со специями, сметаной и горчицей. Нарезаем начинку. Корж достаньте из духовки, смажьте соусом, разложите начинку. И снова в духовку пока всё красиво не запечётся на минут 15. В конце потрите сыром и оставьте в духовке еще на 1 минуту. Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся! Отзывы (0)Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
|
|