Главная :: Рецепты

А-ля жареный «картофель» из патиссона

Автор: Никусик

5 4

патиссон,

растительное масло,

соль, перец, специи.

Описание и способ приготовления:

Принесли мне 2 больших патиссона, голову сломала, что с ними делать, не выбрасывать же. Пришла идея попробовать пожарить. Пока жарила, даже запах настоящей жареной картошки был! Вышла в подъезд, соседку встретила, она говорит - как у тебя жареной картошечкой пахнет вкусно.

Вкусы, конечно, у всех разные, для меня получилась прям картошечка настоящая, чуть сладость присутствует. А вот пробовала жарить сельдерей - запах стоял, хоть всех святых выноси).

Режется патиссон легко, готовится быстрей, чем картофель. Жарила буквально на капле масла. Приправила солью и специями.
Хочу еще пюре попробовать.
Автор - Татьяна Иванова.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.