Главная :: Рецепты

А-ля рисовый пудинг

Автор: malinka

5 18

0,5 л молока,

1 пачка риса ширатаки,

2 яйца,

заменитель сахара,

10 капель ароматизатора «Ваниль» или ванилин,

1 ч. л. лимонной цедры (опционально),

корица.

Описание и способ приготовления:

Ширатаки переложить в дуршлаг и тщательно промыть. Затем проварить около 5 минут.

Яйца смешать с заменителем сахара. Добавлять постепенно стакан молока и взбивать.

Остальное молоко влить в сотейник, добавить цедру и нагреть.

Постепенно добавлять яичную смесь, не переставая помешивать.

Когда вся смесь нагреется и немного загустеет – добавить ширатаки, ароматизатор и подержать на огне еще 5 минут.

Разложить по креманкам и отправить застывать в холодильник.

Перед подачей украсить корицей.

*Если вы хотите готовить пудинг в духовке – лучше всего готовить на водяной бане.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.