закрыть X


 
 

Антикалорийное круизное рагу

Автор: Иринка

Индейская грудь - 400 г,
кабачок - половинка большого,
вкусная мясистая помидорка - 150 г,
перец болгарский красный - половинка штуки,
фасоль зеленая мороженая - 200 г,
карри, соль - по вкусу.

Описание

Делаем так: Режем на полосочки индюшкину грудь, кидаем на глубокую керамическую или любую другую антипригарную сковородку и без масла поджариваем. Пока готовится индюха, чистим кабачок и режем его на небольшие брусочки. Чистим и режем полосками перчик. Помидорину (одну большущую) режем небольшими кубиками, помельче, она все равно превратится в соус.

Сначала к индюхе закидываем кабачки и жарим, периодически помешивая. Сока в индейке почти нет, поэтому будет казаться суховато, но все на самом деле не так)) Когда кабачок наполовину готов, кидаем порезанный перчик, и снова жарим, помешивая. И наконец, кладем туда же помидорку и зеленую фасоль (замороженную). Солим, приправы добавляем, какие нравятся (у меня карри, очень хорошо с индюшкой сочетается), накрываем крышкой, фасолька дает воду, помидорка тоже, тушим это все буквально пять минут, чтоб фасолька осталась хрустящей.
Что имеем в итоге: во-первых, это очень красиво (если не перетушить), во-вторых, вкусно-вкусно (я не любительница овощей, но тут прям сковородку умяла, и даже ребенок согласился эту красоту есть), в-третьих, калорий минимум (в одной только индюхе, и то не густо), и самое главное, НАМ ЭТО МОЖНО!!! Приятного аппетита!



Отзывов (5)

Елизавета 23.05.2014 в 10:52
Индейская грудь - это мощно!))) Рецепт хороший, буду готовить обязательно.

Ответить

Иринка 24.05.2014 в 22:07
Вам понравится))) Сейчас у меня два подряд БО дня, уже натушила целую сковородищу огромную. Вкуснямба))

Ответить

Lali 04.06.2014 в 23:15
Отличный рецепт! Поедаем всей семьей с большим удовольствием! Делаю в мультиварке с чайной ложкой оливкового масла, получается минимум калорий. Так что автору огромное спасибо!

Ответить

Katrin 02.10.2014 в 10:18
Иринка, рецепт отличный! Добавила 1 среднюю цибулину, 1 синий среднего размера, тушила в мульте 40 минут, получилось божественно!

Ответить

Oльга 29.03.2015 в 14:57
Только из-за "индейской груди" стоит приготовить)))

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших