закрыть X


 
 

Банановые оладушки от Ники

Автор: Ника Мэй

  2 ст. л. овсяных отрубей,
  1 ст. л. пшеничных отрубей,
  1 ст. л. изолята соевого,
  1 яйцо,
  1 ч. л. разрыхлителя,
  4 перетертые в порошок табл. сахзама,
  2 ст. л. закваски 0 % или кефира 0-1 %,
  пара капель аромика "банан".

Описание

Недавно жутко захотелось банана и я забыла как раз слопать дневную норму отрубей. Решение пришло само собой - изобретать! Получилось обалденно ;) По нормам отрубей на 1 день, без ДОПов.

Всё-всё смешать в мисочке вилкой до однор. массы, чтобы по консистенции была как манная каша.

Выкладываем ст. ложкой на разогретую, смазанную парой капель масла антипригарную сковородку, поджаривать на небольшом огне.

Выходит ок. 9-10 штук. Как раз попить чай в 2 подхода ;)



Отзывов (9)

Ochkarito 26.09.2014 в 17:48
Очень вкусно. Только у меня всего 5 штучек получилось. За рецепт спасибо. Унесла в копилку дю-рецептов.

Ответить

Ника Мэй 27.09.2014 в 14:40
Ну у меня 10 наверное потому что они 4-5 см размером) У вас покрупнее скорее всего ;)

Ответить

Оляна 30.09.2014 в 12:24
Спасибо за рецептик! Очень пышные получились и вкусные! Как настоящие! только я вместо изолятора взяла клетчатку!

Ответить

Pollina 30.09.2014 в 14:27
Что за клетчатка, подскажи пожалуйста. Я новичок)))

Ответить

Оляна 02.10.2014 в 15:48
Есть клетчатка пшеничная, льняная, овсяная (я кладу в разные блинчики, хлебцы по 1 ст. ложке-полезна при диетическом питании, и желудок не "стоит" и объём теста больше !) продается в супермаркетах. А еще кладу клейковину, заказывала в интернете (вот с ней хлеб, блинчики и т.д. выходят как настоящие.

Ответить

Катя 16.10.2014 в 17:29
Можно у вас спросить про соевый изолят? Купила и не знаю, подделка или нет. Как определить? Он не сворачивается при кипячении как, например, яичный белок. При нагревании становится похожим на желе, густой кисель. Пробовала капнуть йодом (хотела проверить на крахмал), дает темно-коричневый цвет.

Ответить

Сова 12.11.2014 в 14:49
Очень хороший рецепт)))

Ответить

Инна 27.01.2015 в 14:22
Добрый день! Подскажите пож. адрес инет магазина где можно заказать клейковину и изолят. Нигде не могу найти.

Ответить

Manna 24.03.2015 в 10:50
www.диет-м.рф

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших