Фаршированный перец "Нежнее не бывает"

Автор:

Для фарша:
1 куриная грудка,
2-3 ст.л. обезжиренного творога,
1 средний баклажан,
3-5 зубчика чеснока,
2-3 небольших помидора,
соль, перец по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Баклажан очистить, начинить чесноком и запечь в микроволновке 4 мин. Пропустить через мясорубку все ингредиенты, посолить и поперчить.

Маринад:
На сковороде с антипригарным покрытием обжарить лук и маленькую морковку (натереть на терке), добавив несколько капель оливкового масла, добавить 300 мл воды,1-2 таблетки сахарозаменителя, соль, перец, сушеный чеснок, куркуму, томатный соус (без сахара).

Начинить перцы, выложить в глубокую форму. Залить маринадом и поставить в духовку на 1 час. Очень вкусно и нежно.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения