Густой пряный соус вместо майонеза

Автор:

  Творог мягкий (например, Диетический) – 250г,
  греческий густой йогурт или домашний – 200-300г,
  мелконарезанная зелень - 1 ст.л.,
  чеснок - 1-2 зубка,
  горчица «Дижонская» с зернами 1-2ч.л.,
  готовый хрен (лучше со сметаной) - 1-2 ч.л.,
  соль, зс по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Все соединить, аккуратно перемешать, а затем взбить вилкой. Миксером лучше не пользоваться, он может нарушить воздушную структуру соуса.

Очень вкусно и быстро. Просто все перемешать и у вас готов густой гладкий острый соус.

Использую как намазку на бутерброды, для овощных салатов, к горячим и холодным блюдам из мяса, птицы, рыбы.

Надеюсь, вам понравится.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения