закрыть X


 
 

Кабачковые оладьи на завтрак

Автор: irina

Кабачок,
2 ст.л.овсяных отрубей,
2 ст.л. молока,
2 ст.л. йогурта,
0,5 ч.л разрыхлителя,
1 яйцо,
приправы по вкусу.

Описание

Залить 2 ст.л.овсяных отрубей 2 ст.ложками теплого нежирного молока, перемешать и дать, чтобы немного набухли. За это время натереть на буряковой терке кабачок, если он молоденький, то очищать от кожицы не нужно и добавить к уже набухшим отрубям. Еще положить в тесто 2 ст.л. йогурта 0% (можно кефира, просто у нас его нет) и половину чайной ложечки разрыхлителя. Затем добавлять по вкусу, если любите - сахарозаменитель (можно также цедру лимона или апельсина), а можно добавить разные травки (итальянские для салата, например или свежие мелконарезанные укроп и кинзу), добавить 1 яйцо (для тех, кто не может есть много желтков - пусть добавят 2 взбитых в крепкую пену белка, только вымешать надо осторожно).

А дальше - печь, как оладышки, выкладывая на сковородку столовой ложкой (можно капнуть 3 капли масла и вытереть салфеткой, если не уверены, что не пристанут) и обжарить с 2-х сторон на среднем огне.

Получается 8-9 оладышек. Подавать или горячими, или же холодными, с йогуртом 0%.

Приятного аппетита!



Отзывов (30)

Наташенька 16.10.2011 в 16:35
Спасибо, но там ничего такого нет.

Ответить

Svetlana 16.10.2011 в 16:48
У меня какой-то немецкий в синем стакане,есть еще что-то про йогу, посмотрите внимательно в магазине,отцедите какой-нибудь кефир типа активию или био баланс.Выход всегда найдется.

Ответить

Наташенька 16.10.2011 в 16:50
Интересно пишут девченки. Но к сожелению конкретного названия йогуртов нет. Да и в них везде сахар.

Ответить

Наташенька 16.10.2011 в 16:51
активиа есть но 1%

Ответить

Наташенька 16.10.2011 в 16:54
вчера задавала вопрос на счет молока 1%. Просто его пить нельзя. В кофе и чай чуток добавлять можно.

Ответить

Канарейка 08.11.2011 в 14:32
Ой! Так люблю это дело) Бегу готовить))) Спасибки)))

Ответить

amarina 09.11.2011 в 12:30
расскажу как я сделала получилось очень вкусно .Потерла кабачок на крупной терке выжила сок очень хорошо добавила зубчик чеснока 1 яицо ,сода соль и 3 ст л отрубей .Выпекала на сухой сковородке сначала на большом огне потом убавила что бы пропеклись .Ела с йогуртом натуральным очень вкусно

Ответить

Галина 23.01.2012 в 19:17
Девочки а где взять натуральный йогурт ? Была в Ашане нет, метро нет,Смотрела в других магазинах нет

Ответить

Наталья 18.03.2012 в 22:09
купите самую простую йогуртницу и делайте сами. Натуральный йогурт есть в Азбуке вкуса, но по 250 руб. стаканчик)))) рецептов закваски для йогуртов полно в интернете. мне нравится на основе Нарине. В аптеке продается разводится молоком. Потом из него в йогуртнице делается закваска, убирается в холодильник и ее хватает очень надолго.

Ответить

Ольга Г. 10.04.2012 в 18:44
в ашане есть их 0,1 лакомо и французский 0% -регулярно там беру

Ответить

ЕленаЧ 16.03.2013 в 10:47
всё развалилось, наверное надо было получше сок выжать, чтобы смесь была гуще. Каким способом вы сок отжимаете?

Ответить

КрОлечка 28.05.2013 в 14:56
чтоб не разваливались добавьте 1 ст. ложку крахмала . Вообще замечательные оладки из кабачков готовятся очень просто и быстро - кабачок, крахмала ложку, яйцо, соль, можно чеснок на любителя и все. Ничего больше не нужно, и получатся очень вкусные!!!

Ответить

Надия 28.05.2013 в 13:29
Мне не понравилось.....

Ответить

Olga 31.07.2014 в 17:49
в ашане есть их 0,1 лакомо и французский 0% -регулярно там беру

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших