Главная :: Рецепты

Капустно-печеночные оладушки

Автор: Avia

5 2

160 г печени свежей,

1 маленькая луковица,

300 г капусты,

1 яйцо,

5 г Фитомуцила (псиллиума),

10 г пшеничных отрубей,

соль, перец и специи по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Печень прокрутить с луком через мелкую сетку на мясорубке.

Капусту отварить и тоже пропустить на мелкой мясорубке и отжать сок. Смешать с печенью.

Добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Оставить на 15-20 минут, чтоб отруби и псиллиум набухли.

Жарить на разогретой сковороде на среднем огне под крышкой (выкладывать тесто ложкой).

Готовые оладьи посыпать укропом.

Приятного аппетита!
Автор - Александра Шейчук.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (1)

Гость 13.01.2021 в 19:39

Спасибо за вкусные блинчики,даже не догадаешься,что в них капуста!У меня были все ингредиенты,но думаю, если не будет псиллиума, не страшно))

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.