Кекс «Лимончик»

Автор:

  1 маленький лимончик,
  ​1 ст. л. масла,
  ​1 ст. л. сахзама Фитпарад 10,
  ​180 г творога,
  ​2 яйца,
  ​1,5 ч. л. соды без горки или разрыхлителя,
  ​1 ст. л кукурузного крахмала,
  ​2 ст. л. сухого обезжиренного молока,
  ​2 ст. л. льняных отрубей (или норму отрубей любых).

Описание и способ приготовления:

Лимончик пробить в блендере. Добавить масло, сахзам, творог, яйца - все хорошо перемешать.
 
Добавить соду и оставить на 2-3 минутки. Потом добавить крахмал, сухое молоко и отруби.
 
Отправить в горячую на 170 С духовку. Как подрумянится (минут через 30) накрыть фольгой. Выпекать всего 45 мин.
 
Если лимон заменить на морковь, то получится морковный кекс.
Автор - Ирина Добровольская.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения