Кекс лимонно-шоколадный

Автор:

Отруби пшеничные - 2 ст. ложки,
отруби овсяные - 4 ст. ложки,
творожок 0.1% - 1 коробочка (250 г),
яйцо - 2 шт.,
кофе растворимый - 1 ст. ложка,
какао 0% - 1 ст. ложка,
cахарозаменитель Fit - 1 ч. ложка,
цедра лимона - 1 ст. ложка (терла на терке),
разрыхлитель - 1/2 пакетика,
корица - для любителей, одна щепотка (я посыпала после приготовления).

Описание и способ приготовления:

Готовила не только для себя, дети тоже оценили.

Все продукты положить в емкость для блендера. Около одной минуты всё перемешивается-перетирается.

Духовой шкаф разогреть до 200*. В антипригарной посуде выпекать 15-20 минут. После приготовления можно посыпать корицей.

Мои дети объедаются, и мне достается как раз...в самый раз. Вкусно и полезно!



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (15)

Оксана 04.11.2012 в 17:01
Мммм! Очень вкусно! Кекс получился очень нежный, воздушный. Просто вкуснятина! Я делала без кофе. Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно!

Ответить

Оксана 26.11.2012 в 18:07
Хочу поделиться. Сегодня делала этот тортик в мультиварке. Приобрела буквально вчера. И решила попробовать. Получилось - просто супер! На режиме "выпечка" у меня 50 мин. Такая вкуснятина! Еще воздушнее! Поднялся отлично! Я разрезала поперек и промазала сгущенкой дюкановской - настоящий торт!

Ответить

Олеся 06.11.2012 в 12:37
А на Атаке можно его? вроде продукты все подходят

Ответить

Канарейка 06.11.2012 в 12:59
Без какао можно и на Атаке. Только с кофе сделать, например.

Ответить

Татьяна 08.11.2012 в 21:11
Добавила немножко кефира 1%-стал кекс нежнее ,и делала в силиконовых формочках и в микроволновке 2,5минуты печётся 1шт,а если поставить 5-то 4-4,5минуты.Супер.Вкусно.А главное-очень быстро.Спасибо за рецептик!

Ответить

Кнопка 17.12.2012 в 10:54
а немножко-это сколько? тоже хочу с кефиром попробовать

Ответить

лера 16.11.2012 в 21:30
т.е. ваши дети объедаются сахарозаменителями?для детей наверно не очень полезно?!сделали бы им отдельно с медом хотя бы,МАМА

Ответить

Олеся 28.11.2012 в 19:56
Я готовлю кекс не так часто, как мне хотелось бы...и думаю, что 1 чайная ложечка сахарозаменителя не так страшна для детей (моя семья из 4-х человек), как йогурт, сроком хранения 6 месяцев

Ответить

Елена 03.06.2013 в 06:57
Лера, если Вы так переживаете за детей, то Вам стоит знать, что мед при нагревании становится токсичным - печь с ним (и даже просто добавлять в горячий чай) категорически НЕЛЬЗЯ! А вот со СТЕВИЕЙ очень даже можно!

Ответить

Natalia 18.11.2012 в 01:26
очень вкусно получилось,сама даже не ожидала .Спасибо большое за рецепт

Ответить

Тамара 20.01.2013 в 12:40
Спасибо за рецепт! Делала в мультиварке - получилось вкусно! за 50 мин )

Ответить

Franz Rebel 09.03.2013 в 08:58
Ох, выглядит вкусно, сегодня попробую!)

Ответить

Franz Rebel 10.03.2013 в 11:49
Приготовила, получился в два раза тоньше чем у вас, из-за недостатка творога(2/3 пачки в 250г)... Но он такой вкусный!) Он еще на две части расслоился, было дикое желание смешать творог с ванилью и намазать между)))) Но я удержалась, лень было готовить еще что-то))))

Ответить

Елена 03.06.2013 в 07:05
Делала в духовке, в кексовых формочках - вкусно! Спасибо за рецептик!

Ответить

Кира 19.07.2013 в 11:51
спасибо за рецептик - кекс уже стоит в духовке! щас попробуем!

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения