Главная :: Рецепты

Кекс с шоколадной глазурью

Автор: Katrin

5 5

Кекс:

4 яйца,

3 ст. л. изолята,

ванилин,

сахзам по вкусу,

разрыхлитель.

Шоколадная глазурь:

1 ст. л. какао,

1 ст. л. творога мягкого,

3 ст. л. молока,

3 капли ароматизатора "Черный шоколад",

сахзам,

ванилин.

Описание и способ приготовления:

Готовим кекс: белки отделить от желтков и взбить до пиков, желтки смешать с сахзамом, изолятом, добавить разрыхлитель. Ввести белки, перемешать.

Вылить в силиконовую форму и отправить в мультиварку на 40 минут (предварительно разогреть мультиварку минут 5). Для духовки – ставить в разогретую до 180 так же минут на 40.

Готовим глазурь: смешать какао, сахзам, ванилин. Добавить творог, размешать до однородной консистенции. Влить молоко и ароматизатор, тщательно размешать. Поставить на слабый огонь. Постоянно помешивая довести до кипения. Кипятить 1-3 минуты. Остудить.

Смазать глазурью кекс и поставить в холод для застывания.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.

​Кекс с шоколадной глазурью

Описание и способ приготовления:

Отзывы (0)

Кекс с шоколадной глазурью