Кексики из отрубей с яблоками
Отруби пшеничные 3 ст. л.,
отруби овсяные 3 ст. л., яйцо - 1 шт., творог - 125 г, кефир - 100 г, сухое молоко - 2 ст. л., крахмал - 1 ст. л., яблоко - 1 шт., сах. зам, соль, ванилин, корица разрыхлитель. Описание и способ приготовления:Смешать отруби, сухое молоко, крахмал, соль, сах. зам., ванилин и разрыхлитель. Все перемешать и залить кефиром.
Яблоко порезать мелко или натереть на крупной терке, добавить к нему немного корицы. 1 яйцо перемешать с 125 г творога и добавить к нашему тесту. Перемешать все вместе, если нужно, добавить кефир или молоко, чтобы получилась не слишком густая и не редкая масса. В формочки выкладываем немного теста, потом порезанные или тертые яблоки, и снова - тесто. Выпекать 20 мин. при t=200 гр. Для того, чтобы кексики подрумянились, ставлю их под гриль. Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся! Отзывы (0)Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
|
|