Кексы с корицей

Автор:

2 яйца,
6 ст.л. сом без горки,
2 ст.л. овсяных отрубей,
1,5 ст.л. кремообразного творожка 0%,
1/2 ч.л. разрыхлителя,
6 растертых в порошок табл. сахзама,
1 ч.л. молотой корицы.

Описание и способ приготовления:

По нормам ДОПов на 2 дня, ОО - на один день.

1. поставить духовку нагреваться до 180-200 градусов.

2. СОМ, разрыхлитель, отруби, корицу перетираем через сито или немного размалываем погружным блендером.

3. Взбить в крепкую кремообразную массу яйца с маленькой щепоткой соли и растолченными в порошок таблетками сахзама.

4. Добавить творожок и взбивать еще минуту.

5. всыпать сухие ингредиенты в тесто, перемешать тщательно ложкой.

6. в кексовую форму вставить бумажные капсулы и налить по 1,5 ст.л. теста в каждую. У меня вышло 9 кексиков.

7. Выпекать 25-35 минут. Первые минут 15-20 лучше духовку не открывать, чтобы не опали. Готовность проверьте по палочке, чтобы не прилипало ничего. да и по аромату и внешнему виду все ясно будет :)

Отлично идет с бесдоповым какао (можно притрусить сверху), творожком, Дю-теллой или Дю-сгущенкой. Я полила заварным кремом по-Дюкановски. (но тогда уменьшите кол-во съеденных кексов, т.к. в креме есть ДОПы)



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (19)

Ольга 18.07.2014 в 12:51
Вы меня простите, конечно, но здесь не все такие супер-профессионалы по части диет. И хотя бы для таких людей можно было расписать, что такое СОМ.

Ответить

Ника Мэй 19.07.2014 в 00:22
Это всего лишь сухое обезжиренное молоко.

Ответить

Мария 21.07.2014 в 18:35
Не нужно быть супер-профессионалам, чтобы понять что это. Достаточно просто прочитать книгу, перед тем, как садиться на ДД, ну или уж в крайнем случае зайти в соответствующий раздел сайта, а не позориться показывая свое незнание.

Ответить

алена 31.07.2014 в 21:28
Не надо так умничать, опозоритесь в чем-то другом. Я тоже хотела спросить, что такое СОМ. Похудение - такое тяжёлое дело, что без поддержки никак. Поэтому не надо язвить.

Ответить

ella 23.10.2015 в 11:15
Во-первых спасибо автору за рецепт :))) И еще.... прекращайте делать глупые замечания, умники !!! Можно и нужно задавать любые вопросы... Это не стыдно !!!

Ответить

повар 23.10.2015 в 12:32
ella! Вопросы можно и нужно задавать, но такие, на которые сложно найти ответ на сайте, либо они требуют дополнительных разъяснений в связи с Вашей индивидуальностью. А то здесь по сто раз спрашивают про фрукты, мед, рис на Атаке и других этапах. И много про что ещё, что элементарно читается на любой странице данного сайта и в книге. Вот это - стыдно!

Ответить

Галина 21.07.2014 в 23:26
завтра отпишусь, что вышло, но вместо творожка была сметана (из нежирного кефира), вот сижу жду около духовки, вид вполне презентабельный!

Ответить

Настёна 02.08.2014 в 15:26
100% поддерживаю Марию. Все мы когда-то начинаем. Как можно садится на диету не зная элементарного?Поддержка друг от друга естественно нужна. Но прочитать список продуктов можно бы и самим напрячься. Не хочу никого обидеть. но мне кажется,что Мария не "умничает", а говорит правду, на какую обижаться нельзя!! Всем удачи))))

Ответить

Вера 25.09.2014 в 08:36
Марине проще было ответить,что такое СОМ,но она ДИ)))

Ответить

Окси74 21.08.2014 в 20:18
Спасибо огромное. Очень вкусно получилось, но опали мои кексики. Попробую погуще делать

Ответить

Светлана 14.10.2014 в 00:30
И я не поняла что такое СОМ,посмотрела в инете)хотя книгу прочитала и сижу на ДД ну всякое бывает,может невнимательна

Ответить

Romana 14.10.2014 в 05:38
Сухое обезжиренное молоко :)

Ответить

Кристина 19.10.2014 в 16:33
Можно ли использовать вместо СОМ обычное жидкое молоко??

Ответить

Лейла 19.10.2014 в 16:42
В рецептах СОМ действует как мука.Без него блюда у Вас не получатся. :-( Попробуйте в магазинах(или в интернете)Купить. Вам большое подспорье в готовке будет!Удачи!!! :-)

Ответить

Нина 25.11.2014 в 10:35
вкусные!!!!!!!!!!!

Ответить

настя 08.12.2015 в 13:16
это я одна обратила внимание что ДОПов здесь на один, а не два дня? 3 ст. л. СОМ = 1 ДОП, а здесь 6 ложек

Ответить

Gala 08.12.2015 в 16:23
настя, вас не понятно. Вы говорите и спрашиваете одновременно, что ДОПы тут на один день, а не два дня, как написал автор. И дальше пишете пояснения, про кол-во ложек. Как раз по расчетам и получается на два дня!!! никак не на один ! 6 ложек за один день нельзя съесть !!! СОМ можно употреблять в день не более 3 ст. л.

Ответить

Gala 08.12.2015 в 16:31
настя, и кстати говоря. рецепт немного некорректен :) СОМ совсем не ДОП!!! т.е к допустимым он не относится. СОМ просто имеет свои нормы употребления и его можно есть с этапа АТАКА. Можно заменить половину СОМа изолятом.

Ответить

Гость 22.04.2016 в 14:03
"Выпекать 25-35 минут. Первые минут 15-20 лучше духовку не открывать" Сгорели на 20й минуте при 180 градусах. Но не осели, да. В следующий раз учту время, наверное вкусно будет. Спасибо за рецепт!

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения