закрыть X


 
 

Кофе по-суахильски (стимулирующий метаболизм)

Автор: holly

  2 стакана воды,
  1 ч. л. корицы,
  0,5 ч. л. кардамона,
  0,5 ч. л. имбиря,
  гвоздика,
  5 ч. л. молотого кофе,
  сахзам.

Описание

Тщательно перемешайте приправы, всыпьте в кипящую воду и кипятите 15 мин.

Затем всыпьте кофе и сахзам, кипятите еще 5 мин. Дождитесь, пока гуща осядет, разлейте по чашкам.

Кофе по-суахильски самый бодрящий напиток, который известен человечеству.
 



Отзывов (11)

MANYoka 12.02.2012 в 19:31
классный!! Спасибо!! Люблю кофе с пряностями!

Ответить

Svetlana 15.02.2012 в 16:49
Сахарозаменители нельзя кипятить! При сильном нагревании они превращаются в канцероген.

Ответить

Наталья 19.03.2012 в 19:52
Если Вы используете растительный сахарозаменитель из стевии, то его кипятить можно (я купила на iherb жидкую стевию марки kal, вполне нормально)

Ответить

Светлана 10.07.2012 в 11:45
Это не совсем верно, зачем так категорично. Некоторые из них - да, не термостабильны и используются только в холодных блюдах. Вопрос про сахарозаменители вообще, мне кажется, надо вывести на отдельную статью. Или, как минимум, при их упоминании в описании продуктов для этапов предупреждать худеющих изучить этот вопрос и отнестись внимательно к этому элементу диеты. Т.к. почти все сах.замы вызывали опухоли у лабораторных животных, т.е. канцерогенны и могут так же влиять на функцию воспроизведения. Ученые до сих пор не на все 100% уверены в этих сахзамах, и имеют ряд весьма неприятных результатов их регулярного применения. Особенно избегайте аспартам и сахарин в чистом виде (Сукразит (Sucrazit), Сукрадайет (Sucradiet). Сахарин менее вреден в смеси с цикламатом (это Сусли (Susli), Сладис, Милфорд Зюсс (Milford Suss), Новасвит (Novasweet), Свит Тайм (Sweet Tame). А лучше - натуральные цитроза или стевия (про стевию, правда, тоже американские ученые не очень уверены, но есть много положительных влияний этого растения на организм в целом и в его отдельных частях :). А вообще, думается, главное здесь - умеренность в дозах. Беременным не рекомендуется. Детям маленьким тоже. Изучайте, думайте. Вот здесь есть много научных данных http://diabetic.narod.ru/saharozameniteli/saharozameniteli1.html

Ответить

Алена 16.02.2012 в 10:49
Поэтому я добавляю сахзам в чашку. Под настроение. Но чаще без него.

Ответить

Vasilisa 24.03.2012 в 21:54
имбирь - свежий или порошок? кол-во не меняется?

Ответить

Анастасия 22.04.2012 в 08:44
Спасибо за рецепт! Действительно, очень бодрит!

Ответить

Ольга 23.04.2012 в 09:46
Спасибо огромное, без кофе...нет жизни)))) Напиток чудесный!

Ответить

Ptiza 07.04.2013 в 21:16
спасибо за рецепт. Купила пачку приправы для глинтвейна и пунша KOTANYI ,там все это в сборе. Добавляю ложку приправ как в кофе так и в чай,очень ароматно и вкусно

Ответить

Сого 10.06.2014 в 16:31
Хорошее название. Примерно как кофе по-латыни. Ну, с учетом того, что суахили - это язык, народа такого нет.

Ответить

ЯОля 10.06.2014 в 18:20
Утро начинается с чашки свежесваренного кофе))). Спасибо за рецепт, неприменно попробую . Люблю приправы и надеюсь , что получу удовольствие от чашечки такого кофейка. Я покупаю стевию в порошке и в таб. добавляю ее после того, как кофе уже в чашке. А чаи завариваю на самой траве стевии, она продается в аптеках.

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших