Главная :: Рецепты

Котлетки для Атаки

Автор: Мария

5 0

500 г говяжьего фарша,
2 ложки овсяных отрубей замочить в кефире (твороге, йогурте или молоке),
1 яйцо,
1 луковица,
2-3 зубчика чеснок,
соль, перец и другие специи по вкусу.

Описание и способ приготовления:

В фарш добавляем мелко нарезанный лук, разбухшие отруби, нарезанный чеснок, яйцо и специи. Разогреваем духовку. Из полученного фарша формируем котлетки выкладываем их на противень ( я на дно противня стелю в два слоя фольгу - рекомендую, легче мыть и не так прилипает), когда котлетки уже готовы для отправки в духовку, капните грамм 50 воды на дно между котлетками. Выпекать минут 20-25 при температуре 200- 210 градусов. Котлеты получаются - супер, у кого в духовке есть гриль (верхний нагревающий тен) они будет еще круче - более румяные, еще здорово их делать аэрогриле, тоже чудесно получаются)))

Рекомендую всем, быстро и вкусно! Приятного аппетита!

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!