Котлетки за 15 минут

Автор:

150 грамм говяжьего фарша,
1-2 столовые ложки овсяных отрубей,
1 яйцо,
обезжиренное молоко,
соль, перец по вкусу.

Описание и способ приготовления:

1 или 2 столовые ложки овсяных отрубей заливаем молоком, но не слишком много, иначе получится слишком жидко, а совсем чуть-чуть, чтобы отруби набухли. Дать им постоять около 5 минут. В отдельной тарелке смешиваем фарш, разбиваем туда яйцо, соль, перец. Далее добавляем отруби, все тщательно перемешиваем, формируем котлетки и жарим на сковороде с антипригарным покрытием БЕЗ масла (у меня сковорода с керамическим покрытием). Все делается очень быстро и очень вкусно! Всем приятного аппетита.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (3)

Юлия 12.03.2012 в 15:45
Светлана, спасибо за рецепт, сделала котлетки, все полчилось очень быстро и самое главное вкусно, ели всей семьей!

Ответить

Alldor 16.03.2012 в 11:14
Великолепно! Спасибо!

Ответить

Оксана 18.04.2012 в 19:32
Отличный рецепт, главное очень быстро и вкусно! Спасибо!

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения