Котлетки, запеченные в духовке

Автор:

1,5 куриной грудинки,
3 ст. ложки овсяных отрубей,
1 ст. ложка пшеничных,
150 мл молока,
белок от 3 яиц,
баночка натурального 0% йогурта,
зелень: петрушка, укроп, кинза,
зубчик чеснока,
1 ст. ложка соевого соуса.

Описание и способ приготовления:

Нагреть молоко и замочить в нем отруби. Перемолоть грудинки, чеснок, зелень. Взбить белки и добавить в фарш, перемешать, добавить йогурт и остывшие отруби, перемешать. Добавить соевый соус, хорошенько помешать полученную массу. Противень застелить бумагой для выпекания, выложить ложкой котлетки, у меня получилось 12 штук, и поставить в предварительно нагретую до 180-200 градусов духовку минут на 20-25.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (1)

Малинка 15.07.2013 в 14:06
Есть надо с каким-нить соусом, тогда они очень вкусные.

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения