Куриная грудка а-ля Карбонара  3 шт. куриного филе, 1 желток, 1 ст. л. кукурузного крахмала, 300 мл молока, соль, специи (у меня приправы для Фахитас). Описание и способ приготовления:Грудку режем на кусочки и обжариваем на 1 ч. л. масла.
В чашке смешиваем желток, крахмал и молоко. Тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Заливаем смесью куриную грудку. Уменьшаем огонь и, непрерывно помешивая, доводим соус до загустения. Этот невероятный сливочный соус обволакиваем мясо, делает его нежным и сочным. Автор - Натали Тарашвили. Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся! Отзывы (1)Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
|
|
© 2010-2023
Сайт Dukandiet.ru создан с некоммерческой целью группой единомышленников для популяризации диеты Дюкана.
Сайт Dukandiet.ru не является официальным сайтом Пьера Дюкана. Любое использование материалов, размещенных
на сайте Dukandiet.ru, возможно только с письменного разрешения редакции. Копирование авторских рецептов запрещено.
E-mail: editor@dukandiet.ru
Ответить