закрыть X


 
 

Куриные растрепки

Автор: Лилия

Описание

Нашла рецепт на просторах интернета, слегка переделала под Дюкан)

Куриная грудка - 3 шт.,
2-3 ст. л. майонеза (здесь я добавила кефир+творожок),
1 яйцо,
2-3 ст. л. муки или крахмала (а здесь кукурузный крахмал),
соль, перец по-вкусу,
3-4 зубчика чеснока,
щепотка карри.

1. Куриное мясо порезать меленькими кубиками, добавить майонез (кефир+творожок), яйцо, кук. крахмал), соль, перец, выдавить чесночка.

2. Должно получиться как тесто на оладьи. И выпекать так же как оладьи.

Комментарии: эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.

P.S у меня ребенок очень плохо кушает, то то не хочу, то это, а всё приготовленное по Дюкану сметает за раз, а эти растрепки всю тарелку и умял, пока я отвернулась))))



Отзывов (11)

Ольга 23.01.2014 в 17:14
Лилия, спасибо за рецепт, обязательно попробую! А то просто курица поднадоела, а это интересное разнообразие рациона.

Ответить

Sher 23.01.2014 в 20:36
Мои дети тоже очень любят эти котлеты из грудки, очень вкусные получаются из индейки. Они их называют "котлеты цветочек" - из-за неровного края, как цветок получаются, если рубить на кусочки покрупнее. Очень вкусно добавлять свежий укроп.

Ответить

Наталья 24.01.2014 в 11:50
Обжарено как будто во фритюре. Без масла так не получится.

Ответить

юлия 24.01.2014 в 18:22
вы зря так думаете) смажьте сковороду чуть маслом оливковым и жарьте. может на вид и не совсем такие как на фото но тоже очень симпатичные. и вкус от вида не изменится.

Ответить

Irischa 24.01.2014 в 14:53
А мне и моим детям тоже больше нравится из индейки такие рубленые котлетки-оладушки.Вкусно.

Ответить

Natalja 27.01.2014 в 09:49
Отличный рецепт!Просто,доступно,быстро!Спасибо.

Ответить

Альбертовна 28.01.2014 в 02:15
Спасибо, вкусно и просто

Ответить

Viky 11.05.2014 в 12:47
Спасибо огромное за рецепт, очень вкусно получилось)) Мне показалось,что даже вкуснее чем на майонезе. Всем советую попробовать!

Ответить

Виктория 20.06.2014 в 10:59
Подскажите, сколько творожка и кефира добавлять?

Ответить

Лейла 04.09.2014 в 22:25
Доверьтесь своему вкусу!!!Такой рецепт не испортишь!Удачи!!! :-)

Ответить

Валентина 18.11.2015 в 21:04
+1! Просто и вкусно!

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших