Куриный рулет

Куриное филе отбиваем, солим, посыпаем специями, сбрызгиваем соевым соусом. Оставляем на доске мариноваться 15-20 минут.

Начинка: варим куриное яйцо, остужаем, мелко режем, нарезаем лук и укроп, трем на терке сыр.

Все ингредиенты начинки перемешиваем, и выкладываем на филе, скручиваем в рулет (обязательно "закрыть" края, что бы не вытекал сыр), поставить на противень и в духовку на 15-20 минут.

После духовки, рулет лучше переложить в контейнер и накрыть крышкой, чтобы филе не стало жестким.

Приятного аппетита!!!