Куриный супчик с овсяными "фрикадельками"

Автор:

  1 куриная грудка,
  1 средняя луковица,
  3 ст. л. овсяных отрубей,
  1 яйцо,
  зелень,
  соль, перец по вкусу.

Описание и способ приготовления:

В кипящую воду кладем куриную грудку, нашинкованный лук, соль и перчик. Варим до готовности и, не выключая бульон, вынимаем мясо.

Пока мясо варилось, готовим овсяные "фрикадельки". Для этого смешиваем 1 яйцо и 3 ст. л. овсяных отрубей, солим по вкусу и желанию.

После того как вынули мясо, закладываем небольшие фрикадельки 2 см в диаметре (фрикадельки увеличатся в размере, где-то вдвое). И на среднем огне варим около 10 минут.

В порционную тарелку выкладываем мясо порезанное кусочками и добавляем бульон с кол-вом фрикаделек согласно этапу, на котором находимся.

Приятного аппетита!

П.С: это очень простой, легкий и очень быстрый рецепт, ну и вкусный к тому же.
 



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (24)

Rai4ka 11.10.2012 в 09:30
Spasibo za rezept!!! Esli ya ne oshibayus6 , maslo v ATAKE ne ispol'zovaetsya Tak 4to "lopsha" ne ochin' podhodit

Ответить

Айгуль 15.10.2012 в 11:56
Чет у меня фрикадельки не получаются,жидкие и не лепится ниче(((((

Ответить

Ирискина 15.10.2012 в 13:04
Отруби рулят - добавьте ст.ложку отрубей и дайте набухнуть

Ответить

Ирискина 15.10.2012 в 14:06
Или кукурузного крахмала добавьте, но постепенно - можно пересыпать.

Ответить

Айгуль 15.10.2012 в 17:06
спасибо)

Ответить

Олёнка 24.10.2012 в 15:11
я как-то пыталась приготовить клецки...(яйцо, 3 ложки отрубей, соль) но у меня ничего не получилось, они форму теряли сразу же, как попдали в кастрюлю... суп получился с ошметками яйца и отрубей...

Ответить

оксана 25.10.2012 в 19:42
скажите на атаке можно такой супчик

Ответить

Maemi 05.11.2012 в 08:30
А что, во время "атаки" можно лук???

Ответить

Natalja 05.11.2012 в 10:41
0.5 луковицы в день.

Ответить

Natalja 05.11.2012 в 17:43
Со второго раза получились фрикадельники.Класс!Спасибо!

Ответить

Вселенная 09.12.2012 в 18:25
Ольга, добрый вечер! Скажите, а сколько фрикаделек можно съедать в день на АТАКЕ.

Ответить

Brungilda 09.12.2012 в 18:32
Половину

Ответить

Ликуша 20.12.2012 в 01:38
Половину одной фрикадельки?

Ответить

Наталья007 20.12.2012 в 07:41
Половину общего обема фрикаделек по данному рецепту. Если хотите сьесть все фрикадельки за день, нужно уменьшить количество овсяных отрубей до 1,5 ст. ложек.

Ответить

Ева 08.02.2013 в 10:27
Скажите пожалуйста,а отруби перед тем как готовить фрикадельки,замочить надо?Если да,то в чем?И какие отруби лучше брать?Заранее спасибо за ответ.

Ответить

Nelli 17.03.2013 в 16:04
Спасибо за рецепт, а главное быстро и вкусно!)

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения