Главная :: Рецепты

Куры «Римский легион»

Автор: Ефраксинья

5 3

Куриные бедра – 8-10 шт.,

соевый соус - 3 ст. л.,

горчица - 1 ст. л.,

томатная паста - 1 ст. л.,

соль, перец,

яйца - 2 шт.

Описание и способ приготовления:

Бедрышки помыть, обсушить полотенцем и замариновать в соевом соусе. Соевый соус нужно брать темный – для маринада. Поливаем бедра и перемешиваем, что бы соус равномерно распределился и пропитался. Оставляем на 15-20 минут.

Затем добавим к бедрам томатную пасту. Горчицу – любую, какая у вас под рукой – острая, нежная, казацкая или натуральными семенами. Вся пойдет в дело.

Солим и перчим. Добавляем 2 яйца и опять все перемешиваем. Ставим мариноваться полчаса.

Выкладываем на противень и готовим в духовке при 180 градусах до готовности.

Приятного аппетита!

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!