Ленивый Бризоль

Автор:

Лепешка:
2 яйца,
150 г говяжьего фарша,
1 ст. л. молока,
соль, перец.

Начинка:
1 соленый огурец,
5 больших шампиньонов,
2 ст. л. тертого сыра,
1 ст. л. сыра, типа Филадельфии,
чеснок,
перец, немного соли.

Описание и способ приготовления:

Очень вкусный рецепт, нашла вконтакте, спешу поделиться.

​Для лепешки все перемешиваем в блендере минуты 3, пока получится гладкая масса, как кашица. Выкладываем тонким слоем на тефлоновую сковородку, жарим с каждой стороны минуты 4. Переворачиваем осторожно, чтобы лепешка оставалась цельной.

Для начинки нарезаем, тушим грибы, снимаем с огня, перемешиваем с огурцом и сырами. На половину лепешки кладем начинку, складываем и еще минуту тушим на огне, чтоб сыр немного расплавился. Я положила на минуту в микроволновку. Получилось ооочень вкусно. Дочки умяли, пришлось себе готовить новый.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (9)

Natka 07.02.2013 в 23:34
Выглядит на 5 звёзд - обязательно попробую!

Ответить

Bantik 08.02.2013 в 11:33
Попробуйте, очень вкусно!

Ответить

Алина 08.02.2013 в 11:54
А сыр разве можно???

Ответить

Екатерина 08.02.2013 в 23:49
сыр можно до 7 % 30 гр в день из дополнительного списка продуктов

Ответить

Екатерина 08.02.2013 в 23:50
а вот соленый огурец можно? или карнишон нужно использовать?

Ответить

Бантик 10.02.2013 в 01:29
Можно, но злоупотреблять соленым Дюкан не советует. У меня был маринованый на самом деле.

Ответить

Loren666 10.02.2013 в 07:59
Очень вкусно! Жаль, забыла купить огурцы, использовала оливки. Но идея ясна. Объедение! Спасибо!

Ответить

Njura 27.02.2013 в 20:29
оливки в диете нельзя вообще!

Ответить

Evka 05.01.2014 в 13:03
Очень, очень вкусно

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения