Люляшки-вкусняшки

Из куриного филе делаем фарш. Добавляем лук, обязательно мелко нарезанный. Солим, перчим, хмели-сунели (у меня не было, поэтому я добавила зиру в зернах), пучок петрушки и 2-3 ложки кукурузного крахмала. Все хорошо перемешиваем.

Сковороду хорошо нагреваем, добавляем немного масла, еще раз хорошо прогреваем и протираем салфеткой насухо. Делаем колбаски и обжариваем. Класс.