«Малиновое» варенье

Автор:

  1 ст. л. семян чиа,
 ​ 2 горсти каркаде,
 ​ 15 г желатина или 1 ст. л. агара,
 ​ 70 мл ЧМ «Малина»,
 ​ 3-4 капли аромика «Малина»,
 ​ 4 мл сахзама,
 ​ 5-8 капель лимонной кислоты. 

Описание и способ приготовления:

Чиа залить 100 мл кипяченой воды на 20 мин. 2 горсти каркаде залить 400 мл воды. Варить около 2-3 мин, процедить.

Добавить желатин (если любите плотнее — добавьте 20 г) или 1 неполную ст. ложку агара. Соединить все компоненты. Остудить до 50-60 градусов. 

Влить сироп, добавить 3-4 капли аромика «Малина» (если есть), сахзам и лимонную кислоту. Все хорошо перемешать. Поставить в холодильник. 

Приятного чаепития.
Спасибо за рецепт Светлане Городничей. 



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (3)

Гость 16.09.2018 в 09:56
что такое чм малина?

Ответить

Елен19441 01.11.2018 в 12:10
Спасибо за рецепт, можно делать на любой другой вкус(апельсин,яблоко) Я вместо семян чиа положила дробленое льняное семя.Я незнаю что такое ЧМ малина, у меня и без этого все получилось. Я добавляла пектин немного.

Ответить

pererva76 01.11.2018 в 12:24
ЧМ "Малина" - это сироп без сахара "Черное море" со вкусом малины))) Вкусов сиропа много, если хочется сладкого спасаюсь шоколадным , есть такой сироп с таким вкусом

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения